¿Qué conocimientos y habilidades específicas se adquieren al concluir el programa?

Buen día Leandro, al culminar aduirirás habilidades específicas que incluyen la comprensión de las técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas, la capacidad de crear y presentar platos de alta calidad, la gestión de una cocina eficiente, la apreciación de la gastronomía española e internacional, y la habilidad para adaptarse a las demandas de la industria culinaria en constante evolución. ¡saludos!