Quería saber si en este curso aprenderé a elaborar panes sin gluten. Me interesa mucho aprender técnicas y recetas para poder ofrecer opciones sin gluten en una panadería. ¿Este curso cubre ese tema?

Hola Uxía. En este curso de Dependiente de Panadería se abordan diferentes aspectos relacionados con la panadería y la repostería, incluyendo la elaboración de productos sin gluten. Aprenderás técnicas y recetas específicas para poder ofrecer opciones sin gluten en una panadería. Si tienes alguna otra pregunta, no dudes en hacerla. ¡Saludos!