Seminario Diseño de Cocinas, Bares y Áreas de Servicio

Curso

En Bogotá (Colombia)

Precio a consultar

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Bogotá (Colombia)

  • Inicio

    Fechas a elegir

Familiarizar a los participantes con los principios, factores determinantes y herramientas básicas que les permitan plantear de manera funcional, soluciones de diseño y distribución en planta para proyectos de cocinas, bares y las áreas de las soportan.

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Bogotá (Colombia)
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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Inversionistas y propietarios de restaurantes, jefes de alimentos y bebidas, chefs ejecutivos de restaurantes, hoteles y centros vacacionales, arquitectos interesados en la actualización de conocimientos en este tipo de proyectos.

Paso 1: Requisitos para el ingreso de su programa · Cédula de ciudadanía en formato PDF Paso 2: Acceder o crear su cuenta para la inscripción y diligenciar el formulario de Educación Continuada click aquí Paso 3: Consultar el resultado de admisión y orden de matrícula click aquí Paso 4: Efectuar el pago y enviar recibo junto con la copia de la cédula de ciudadanía en formato PDF a Admisión – Programas de Educación Continuada"

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia otorgará certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas.

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Restaurantes
  • Bares
  • Diseño de cocinas
  • Sector turístico
  • diseño arquitectónico
  • Distribución
  • Montaje
  • Diseño de bares
  • Áreas de servicio
  • Sector hotelero
  • Soluciones de diseño
  • Bares y áreas de servicio
  • Bares y las áreas de las soportan
  • Diseño de áreas de servicio

Temario

– Acerca de la normatividad














– Introducción al diseño arquitectónico y de funcionamiento de restaurantes y sus áreas de servicio














– Cafés de paso















– Visita de campo

Información adicional

Metodología Presentación de esquemas y proyectos específicos.  Análisis de casos.  Lecturas complementarias.  Taller aplicado a un diseño.

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