CUM LAUDE Premium

Técnico en Panadería, Repostería y Confitería

5.0
1 opinión
  • El curso tiene muy buenos contenidos. El temario es interesante y el material es amplio, merece la pena.
    |

Ciclo de grado medio

Semipresencial Málaga

995 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Pruebas libres

    Prepara para pruebas libres

  • Metodología

    Semipresencial

  • Lugar

    Málaga

  • Horas lectivas

    2000h

  • Duración

    24 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Prácticas en empresa

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Bolsa de empleo

Descripción

¿Te gustaría ser un Pastelero y Panadero creativo, emprendedor y de vanguardia bajo un alto estándar de calidad?, somos una escuela que combina la formación integral con la innovación, la experiencia y te ofrece proyección nacional e internacional. Te ofrece las habilidades para saber llevar un negocio de pastelería, panadería, la creatividad y manejo de redes para hacer realidad tu emprendimiento.

¿Eres un apasionado/a de la cocina y, más concretamente, de la pastelería y quieres profesionalizarte en este sector? Si has respondido afirmativamente, entonces debes considerar como una buena opción la realización del curso de capacitación como “Técnico Profesional en Pastelería y Panadería”. Con esta formación profesional te prepararás en conocimientos y competencias técnicas para la elaboración y presentación de productos de panadería y pastelería en obradores y servicios de restauración.

En Carval Formación tiene alto nivel en conocimiento y preparación para la formación de profesionales en la disciplina, cuenta así mismo con especialistas en el área que te enseñarán y guiarán en tu proceso de aprendizaje. Solicita información adicional ahora mismo y no pierdas esta gran oportunidad de crecer con nosotros.

Información importante

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: ESO, Bachillerato, Grado medio de FP, Grado superior de FP, Grado universitario, Master, Doctorado

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Málaga
Ver mapa
Urbanización pueblo nuevo 1 local b

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

-Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos -Diseñar decoraciones para pastelería y monar expositores y escaparates tipo buffet -Preparar elaboraciones básicas y bebidas no alcohólicas y conservar todo tipo de preparaciones de pastelería y repostería -Elaborar y presentar panes y productos de pastelería salada -Preparar y presentar productos de pastelería y repostería a partir de elaboraciones básicas -Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

5.0
  • El curso tiene muy buenos contenidos. El temario es interesante y el material es amplio, merece la pena.
    |
100%
4.4
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Elimane Ndiaye

5.0
18/09/2016
Opinión verificada
Lo mejor: El curso tiene muy buenos contenidos. El temario es interesante y el material es amplio, merece la pena.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2020
2019
2018
2017
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
3 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 3 años en Emagister.

Materias

  • Pastelería
  • Panadería
  • Repostería
  • Administración
  • Aprovisionamiento
  • Orientación laboral
  • Gastronomía
  • Conservacion de alimentos
  • PyME
  • Comercialización
  • Culinaria
  • Ofertas gastronómicas
  • Panificación
  • Técnicas de pastelería
  • Formación laboral
  • Gestión en la pequeña empresa
  • Pastelería salada
  • Sistemas de aprovisionamiento
  • Montaje de servicios
  • Decoraciones en pastelería
  • Diseño de decoraciones

Profesores

Beatriz  Jiménez

Beatriz Jiménez

Tutor de cursos del sector veterinario

Temario

  • Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.
  • Elaboración de panadería-bollería.
  • Procesos básicos de pastelería y repostería.
  • Elaboración de confitería y otras especialidades.
  • Postres en restauración.
  • Productos de obrador.
  • Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Técnico en Panadería, Repostería y Confitería

995 € IVA inc.