UF2172 Optimización de recursos en la explotación avícola
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
50h
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Inicio
Fechas a elegir
En el ámbito de la ganadería, es necesario conocer la gestión de los procesos de producción de aves y de huevo. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la optimización de recursos en la explotación avícola.
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Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Plan de autoprotección
- Formación del personal
- Trazabilidad de proceso
- Trazabilidad
- Soluciones informáticas
- Herramienta en avicultura
- Distribución de alimentos
- Logística de aprovisionamiento
- Bases del racionamiento
- Necesidades Nutritivas
Temario
- Tipos de alimentos.
- - Características nutritivas.
- - Bases de alimentación según especie, raza, estirpe y orientación productiva.
- - Digestión y digestibilidad de los alimentos.
- - Alimentos concentrados:
- - Piensos compuestos.
- * Para ponedoras.
- * Para cebo.
- * Para reproductoras.
- Piensos de iniciación y finalización.
- Subproductos agroindustriales utilizados en la alimentación avícola.
- Necesidades nutritivas.
- Otros elementos de la ración.
- Correctores vitamínico-minerales.
- - Compuestos farmacológicamente activos.
- - Bases del racionamiento.
- Concepto,
- - Tipo de ración.
- Cálculo, elaboración y optimización de fórmulas de pienso.
- Logística de aprovisionamiento, según temporalidad.
- Criterios para el acopio de materias y tipo de almacenamiento.
- Trazabilidad y autocontroles en materias alimenticias e insumos de alimentación.
- Estrategias de distribución de alimentos.
- Sistemas y pautas de distribución de alimentos.
- Características e importancia del agua en la alimentación de las aves.
- Estructura y elementos de distribución de agua.
- Cálculo y necesidades.
- Autocontroles en el suministro y distribución de alimento y agua.
- Limpieza y mantenimiento de almacenes de alimentos.
- Registros y Trazabilidad de proceso.
- La informática como herramienta en avicultura.
- Aplicaciones informáticas genéricas y específicas de gestión de explotaciones avícolas.
- Otras soluciones informáticas.
- Integración de sistemas lectura de identificadores electrónicos en herramientas informáticas.
- Transmisión telemática de datos.
- Otros programas informáticos: Bases de datos informáticas oficiales.
- Trazabilidad de proceso y de clientes.
- Calendario anual de actuaciones.
- Control de índices productivos de la explotación avícola.
- Cálculo de necesidades de personal.
- Selección y formación del personal.
- Organización y asignación de trabajos.
- Métodos generales de trabajo: rutinas.
- Programación semanal de actividades.
- Asesoramiento y supervisión del personal.
- Elaboración de informes y partes de trabajo.
- Distribución y asignación de responsabilidades.
- Solucionar problemas y conflictos laborales.
- Plan de autoprotección y emergencias.
- Normativa legal sobre ayudas a las explotaciones avícolas. Enlaces informáticos.
- Normativa legal sobre ferias, concursos, subastas y certámenes oficiales de aves.
- Normativa legal sobre agrupaciones de productores y comercialización de productos avícolas.
- Normativa legal sobre limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de explotaciones.
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