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Grados de Higiene alimentaria en Lleida
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- 4 Años
Los estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Lleida se iniciaron en el curso académico 1993/94, con la licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (LCTA), junto con el resto de universidades catalanas. Estos estudios estaban estructurados como titulación de segundo ciclo. En el curso 2010/11 se inicia el Grado en Ciencia y Tecnología...
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La nutrición es uno de los factores más determinantes en la salud de la población. Después del tabaco, se considera que los hábitos alimentarios son la segunda causa de enfermedad y muerte evitable en el mundo occidental. Así mismo, la desnutrición es la principal causa de muerte en los países del tercer mundo. La dietética y la nutrición son, por tanto, una cuestión de...
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