Técnico en Nutrición y Dietética Geriátricas

Es muy importante llevar un control alimenticio de las personas mayores. Los ancianos no pueden controlar lo que comen ni la cantidad, por eso se necesitan profesionales que puedan guiarles y orientarles en su alimentación y nutrición. Este curso a distancia te forma para conocer la nutrición y la dieta en las personas de la tercera red.

En primer lugar, entenderás el proceso de envejecimiento de las personas visto desde el concepto bioquímico, social y psicológico. Relacionado con ello conocerás las alteraciones funcionales y morfológicas que se producen durante esta etapa.

Relacionando esto con el tema de la alimentación, conocerás qué es la nutrición y sus fundamentos, así como la ingesta energética y todos los nutrientes que necesita el cuerpo. No obstante, conocerás cuáles son los nutrientes más importantes y necesarios en la vejez, además de saber cuáles son las recomendaciones en su alimentación, aspecto que te llevará a aprender a saber equilibrar la dieta de una persona mayor.

Por otro lado conocerás los riesgos y factores que pueden derivar a problemas nutricionales, y consecuentemente, en problemas gastrointestinales como xerostomía, la disfagia o la intolerancia alimentaria.

Tratando temas de enfermedades, conocerás cuáles son las patologías más comunes en el envejecimiento, las caídas y su repercusión, e incluso el control que debe haber entre la ingesta de alimentos y medicamentos, además de saber aconsejar y no recomendar a personas mayores.

Al finalizar el curso, recibirás dos diplomas: uno expedido por INETCOM, certificando tu profesionalidad y otro expedido por el centro colaborador que acredita la especialidad cursada.