Camarero Profesional
-
Lo mejor ha sido el equipo docente, son muy profesionales, son atentos con los alumnos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien.
← | →
-
El contenido es bastante completo y el temario es muy amplio. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. El material del curso está bien explicado y resulta útil.
← | →
-
La tutora es muy atenta y resuelve las dudas de forma eficiente. El contenido teórico es muy completo, pero lo mejor es que se práctica mucho.
← | →
Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Es tiempo de formarte como camarero profesional para dominar todos los aspectos de este bello oficio!
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Inicio
Fechas a elegir
Gracias al curso de Camarero Profesional presentado por Emagister y CURSOLINE, el cual incluye las directrices establecidas en el Real Decreto No. 1256 de 2009, vas a poder recibir el certificado de profesionalidad en dicha ocupación.
Con este curso todas las personas podrán ampliar sus conocimientos y sus habilidades mediante 7 módulos que comprenden técnicas de servicios de alimentos, tipos de bebidas, servicio de vinos, elaboración de comidas y gestión de cafeterías y bares, seguridad e higiene. Todo lo anterior combinado con conocimientos de un buen servicio al cliente, gestión de stocks, manejo de caja, documentación administrativa e inglés profesional, para la atención de turistas, visitantes y extranjeros. Entre otros aspectos que son necesarios para trabajar de una manera profesional en un sector que cada vez más exige más herramientas para trabajar en el.
Ahora que conoces un poco más sobre este programa, puedes ponerte en contacto con nosotros para brindarte mayor asesoría.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Conocimiento del entorno físico en que se desarrolla su trabajo. En este aspecto trataremos que el alumno conozca el entorno en que se puede desarrollar su trabajo, centrándonos sobre todo en el entorno situado dentro del marco del propio local: cómo debe ser dicho local, la decoración, las instalaciones necesarias con que debe contar, los elementos y equipos, el menaje, los utensilios necesarios y la maquinaria auxiliar.
Conocimiento sobre el montaje y puesta punto o «mise en place» de la barra y las mesas para cada tipo de establecimiento y/o de servicio.
Conocimiento de los diferentes tipos de alimentos y bebidas, sus características y la forma en que deben utilizarse y conservarse para garantizar sus condiciones.
Conocimiento de las distintas ofertas gastronómicas, de bebidas y de coctelería: qué ingredientes las componen, cómo y cuándo deben servirse, etc.
Conocimiento de las condiciones y normas higiénico-sanitarias, de seguridad y de protección ambiental que deben aplicarse en hostelería para desarrollar el trabajo con plenas garantías.
Conocimiento de las principales técnicas de gestión aplicables al campo de la hostelería: manejo del TPV, cobro y facturación, elaboración de escandallos, pedidos a proveedores, etc.
Una parte fundamental del Curso es la destinada al conocimiento del vino, tanto del origen y características de los distintos vinos, como a la forma correcta de servirlos y conservarlos.
Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad.Para ejercer las actividades relacionadas con el área de restauración, es necesario estar en posesión del «Carné de manipulador de alimentos», según la normativa establecida por la correspondiente Administración competente.
Una vez finalizados y aprobados todos los exámenes del curso, de acuerdo a la valoración realizada por el tutor o tutora asignado-a, se recibirá el correspondiente Diploma donde se acreditarán los conocimientos adquiridos así como la realización y el grado de aprovechamiento de los mismos.
Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.
Opiniones
-
Lo mejor ha sido el equipo docente, son muy profesionales, son atentos con los alumnos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien.
← | →
-
El contenido es bastante completo y el temario es muy amplio. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. El material del curso está bien explicado y resulta útil.
← | →
-
La tutora es muy atenta y resuelve las dudas de forma eficiente. El contenido teórico es muy completo, pero lo mejor es que se práctica mucho.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Greangui Benítez
Opinión verificadaNino Gogokhia
Opinión verificadaT. R.
Opinión verificadaYago I. G.
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 17 años en Emagister.
Materias
- Camarero
- Inglés
- Higiene
- Coctelería
- Servicio de bar
- Atención al cliente
- Gastronomía
- Hostelería
- Turismo
- Restauración
- Alimentos
- Camarero profesional
- Restaurante
- Bar
- Comida
- Bebidas
- Mesa
Temario
- Módulo 1: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. (70 horas)
- Módulo 2: Bebidas. (80 horas)
- Módulo 3: Servicio de vinos. (90 horas)
- Módulo 4: Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería. (50 horas)
- Módulo 5: Gestión del bar-cafetería. (120 horas)
- Módulo 6: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)
- Módulo 7: Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Camarero Profesional