Curso presencial para ser Gobernanta Ejecutiva

Recepcionista de Hotel

Edisur

Precio a consultar
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Información importante

  • Curso
  • Granada
  • 600 horas lectivas
Descripción

Este curso presencial en Granada te permitirá formarte como Housekeeping Management o Gobernanta Ejecutiva. El curso está dirigido al personal de departamentos de gobernantas, amas de llaves, asistentes, gerentes de alojamiento, supervisores y más, que quieran formarse en organización y en recursos humanos, y que deseen aprender sobre el tratamiento de discrepancias, sobre el servicio de limpieza de baños y mucho más.


A lo largo del curso, que tiene una duración de 600 horas, estudiarás las siguientes asignaturas: Los viajeros románticos, El turismo de masas, Vocabulario turístico-hotelero, Organigrama general de un hotel, Legislación turística, Lavandería, Planchaduría y lencería, El libro de recepción, El planning, etc.


Así mismo aprenderás cómo funciona el Departamento de reservas y otros departamentos de un hotel, sobre Administración y Contabilidad, Asignación de habitaciones reservadas, Cambio de habitación y camas supletorias, Sistemas de facturación, Imagen de la empresa y uso del teléfono, Impresos del departamento de Caja y de Conserjería, Cierre de facturas, Atención de quejas y reclamaciones ¡Y mucho más!


Además, completarás los estudios con una formación práctica en Hoteles del ámbito provincial, así como en los Hoteles de las más importantes Cadenas Hoteleras a nivel nacional. Es en estas prácticas donde adquirirás la experiencia profesional necesaria para tu inserción en el mercado laboral

Información importante

Requisitos: Buena presencia. Ser mayor de 16 años.

Certificado de asistencia otorgado por Edisur

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Granada
San Antón, 72 -3ª Planta- Oficina 16, 18005, Granada, España
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13/10/2011
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¿Qué aprendes en este curso?

Gobernanta de hotel
Organigrama
Mantenimiento
Los viajeros románticos
El turismo de masas
Vocabulario turístico-hotelero
Organigrama general de un hotel
Legislación turística
Departamentos de un hotel
Lavandería
Planchaduría y lencería
Departamento de reservas
Administración y Contabilidad
Asignación de habitaciones reservadas
Cambio de habitación y camas supletorias
Sistemas de facturación
Imagen de la empresa y uso del teléfono
Impresos del departamento de Caja
Cierre de facturas
Atención de quejas y reclamaciones
El libro de recepción
El planning
Impresos utilizados en conserjería

Temario

Temario:

Modulo 1 INTRODUCCION AL TURISMO Y A LA HOSTELERIA

1.1. Historia del Turismo
1.1.1. Orígenes del turismo. El Grand Tour
1.1.2. Los viajeros románticos
1.1.3. Finales del Siglo XIX y principios del siglo XX
1.1.4. El turismo en el siglo XX
1.1.5. Nombres propios del turismo (Thomas Cook, Cesar Ritz)
1.1.6. El turismo de masas
1.2. Concepto y definiciones
1.3. Organización de las empresas del sector
1.4. Generalidades
1.4.1. Vocabulario turístico-hotelero
1.4.2. Organigrama general de un hotel

Módulo 2 LEGISLACION TURISTICA
2.1 Reglamentación de los establecimientos hoteleros

Módulo 3 DEPARTAMENTOS DE UN HOTEL
3.1. Dirección
3.2. Recepción
3.3. Conserjería
3.4. Pisos
3.5. Economato y Bodega
3.6. Restaurante
3.7. Cocina
3.8. Lavandería, planchaduría y lencería
3.9. Comunicaciones
3.10. Mantenimiento
3.11. Administración y Contabilidad

Módulo 4 DEPARTAMENTO DE RESERVAS
4.1. Definición y funciones.
4.2. Overbooking
4.3. Diagrama de una reserva hotelera
4.4. La hoja de reservas
4.5. El cárdex
4.6. El planning
4.7. El libro de reservas
4.8. Listado de llegadas previstas
4.9. Previsiones
4.10. Los contratos de colaboración
4.11. Relaciones interdepartamentales

Módulo 5 DEPARTAMENTO DE MOSTRADOR
5.1. Definición y funciones
5.2. El rack de recepción
5.3. El slip
5.4. Asignación de habitaciones reservadas
5.5. Tarjeta de registro
5.6. La ficha de policía
5.7. Atenciones
5.8. Cambio de habitación y camas supletorias
5.9. El libro de recepción
5.10. Listados del departamento
5.11. Relaciones Interdepartamentales

Módulo 6. DEPARTAMENTO DE MANO CORRIENTE
6.1. Definición y funciones
6.2. Cuentas de facturación
6.3. Sistemas de facturación
6.4. Impresos del departamento de Mano Corriente
6.5. Relaciones Interdepartamentales

Módulo 7. DEPARTAMENTO DE CAJA
7.1. Definición y funciones
7.2. Sistemas de cobro de facturas
7.3. Cierre de facturas
7.4. Impresos del departamento de Caja
7.5. Relaciones interdepartamentales

Módulo 8. DEPARTAMENTO DE CONSERJERIA
8.1. Organización y funciones
8.2. Personal del departamento
8.3. Impresos utilizados en conserjería

Módulo 9. EL SERVICIO TELEFONICO
9.1. Organización y funciones
9.2. Control
9.3. Imagen de la empresa y uso del teléfono
9.4. El comportamiento ante el cliente

Módulo.10 CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE
10.1. Trato al cliente
10.2. Tipos de clientes
10.3. Atención de quejas y reclamaciones
10.4. Hoja de reclamaciones

Anexo I. INFORMACION Y RECURSOS TURISTICOS
1 El turismo bajo la perspectiva de la sociedad
2 El turismo bajo la perspectiva geográfica
3. Información de los recursos turísticos

  • 2ª FASE (Prácticas)
En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral. Las prácticas se desarrollan en Hoteles del ámbito provincial, así como en los Hoteles de las más importantes Cadenas Hoteleras a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.


Información adicional

Titulos y Certificados
El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:
·         Titulo Recepcionista de hotel Edisur
·         Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y  el hotel donde se realicen las practicas
·         Certificado Sistema de Gestión de Reservas Horizontel
 
Ofertas de Empleo
Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en el Hotel dónde han completado la formación, serán incluidos en  nuestra Bolsa de Empleo