Cursos de Cocinero en A Coruña

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MÉTODO Y LUGAR
TEMÁTICA
  • Todos 2
  • Gastronomía 2
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 2
  • Carreras universitarias 1
  • Formación Profesional 1
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 1
2 resultados
Santiago de Compostela, Calle Neira de Mosquera, 14 (Bajo) Ver mapa

...Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. Técnicas culinarias. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Santiago De Compostela
    y 1 sede más.
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1001-2000 €
Certificado de Elaboración y Gestión en Cocina CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia
Santiago de Compostela, Estrada Santiago-Noia, (C-543) Km. 3. A Barcia. Ver mapa

...Al final, desarrollará un proyecto de viabilidad empresarial en el Restaurante Carta del CSHG . El plan de estudios es el siguiente: Primer año... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más

  • Título propio
  • Santiago De Compostela
  • 2 Años
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