En el curso de Manipulador de Alimentos podrás conocer todos los aspectos necesarios para desenvolverte de modo profesional en el tema del procesamiento de productos[...] alimentícios de acuerdo a las normas de higiene vigentes en la materia. El curso está orientado a aquellas personas que trabajen tanto en hotelería como en el sector de la educación infantil.
VOLUMEN 1. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN Tema 1. Equipos de repostería y pastelería Tema 2. Masa de múltiples aplicaciones Tema 3. Jarabes, baños de cobertura...
Ciclo medio de formación profesional Semipresencial en Madrid | Prepara para las pruebas libres | 1 Año
y controlar los consumos. · Manipulación en crudo de toda clase de alimentos. · Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina...
Pide información ahora, sin compromiso
¿Quieres que te avisemos de cursos similares? Crea una alerta
Cursos con algunos de los términos que has buscado