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Dirección y Gestión de Restaurantes y Bares

en UIB - Universitat de Les Illes Balears (España)

Tipo Inicioconsultar fechas y horarios Curso Duración 510 horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial / Palmanova dónde
Certificado / Título Certificado de aprovechamiento
Requisitos
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Precio Consultar
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Temario del curso

Dirección y Gestión de Restaurantes y Bares

Plan de estudios

Administración y Gestión de Empresas del Sector

Técnicas Culinarias

Control de Costes

Protocolo y Relaciones Públicas

Gestión de Compras

Marketing i Técniques de Ventas

Planificación y Organización de Recursos Humanos

Relaciones Laborales

Sistemas de Calidad

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