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Curso de Experto en pastelería

Precio regular: 159€

Precio especial: 39€

Matrícula Abierta

  • 3 Meses (100 horas)
  • 6 alumnos lo han comprado
  • Matrícula online
Centro
INN Formación
Población
Talavera De La Reina
Dirección
Calle Justiniano López Brea 1 , Talavera de la Reina 45600 ver en google maps
Contacto
formacion@grupoinn.es
http://inn-formacion.es/
Mapa
Descripción
Inn-formación se constituye con el objetivo principal de confeccionar, gestionar e implementar acciones de capacitación en un amplio número de áreas educativas. Con el apoyo de un equipo docente altamente cualificado y multidisciplinar, esta escuela lleva a cabo programas de formación que tienen como rasgo distintivo la innovación de los contenidos y las competencias impartidas, debido a lo cual los materiales didácticos estás sujetos a una revisión y actualización, acorde con la modificaciones acontecidos en un mercado laboral cada vez más exigente y cambiante. Con todo ello se pretende habilitar al alumno con las destrezas y capacidades indispensables para desarrollar su desempeño en aquellos sectores profesionales con un mayor auge en la actualidad. Por lo demás, la estrategia formativa del centro se despliega a través de una amplia gama de categorías temáticas, dentro de las cuales cabría remarcar: administración y dirección de empresas, marketing, acción comercial, idiomas, salud y bienestar, educación, informática, comunicación, deportes, diseño, estética, finanzas, gastronomía, industria alimentaria, programación, recursos humanos, y un sinfín más de ramas profesionales. Teniendo como sede física Talavera de la Reina, Inn-formación apuesta por articular su plataforma de enseñanza por medio de las modalidades docente on-line y a distancia, debido a lo cual el alumno podrá llevar a cabo todo su proceso educativo desde su hogar, recibiendo en su domicilio todos los materiales de aprendizaje. Asimismo, dispondrá de un tutor personalizado y un servicio de consultas, que resolverán las dudas que surjan durante el estudio. En cuanto a la metodología, ésta presenta un enfoque práctico, de manera que los contenidos teórico-técnicos tienen una aplicabilidad en entornos reales de trabajo.

Ventajas

  • Con este curso conseguirás aprender hasta el último enigma en la elaboración de pasteles en el sector de la repostería
  • Podrás formarte online, por lo tanto, podrás formarte regularmente desde el lugar que prefieras y en el momento que elijas
  • Al finalizar la formación, el centro formativo expedirá un certificado académico para ti.

Detalles

El centro de formación INN FORMACIÓN publica el curso de Experto en pastelería, dirigido a profesionales del sector de las empresas pasteleras, a personas interesadas en el sector pastelero o en la adquisición de los conocimientos propios de la formación del curso para, así, conocer todos los secretos relacionados con la elaboración de productos pasteleros.

Emagister Express e INN FORMACIÓN te ofrecen la opción de poder conseguir los conocimientos y la práctica óptimos para llevar a cabo tu desarrollo personal y profesional en el apetitoso mundo de la pastelería. Si es tu caso, también podrás refrescar aquellos conocimientos que ya poseas, ya que el curso cuentan con la innovación y la pasión que el centro posee entre sus características más apreciadas.

En el curso, entre otras competencias, aprenderás sobre elaboraciones básicas para pastelería y repostería (operaciones previas y pastas de pastelería-repostería, elaboración de masa y pastas en pastelería y repostería, etc.), sobre productos de confitería y otras especialidades (procesado del cacao, elaboración de chocolate, de mazapanes turrones, de caramelos y otras golosinas, de productos de galletería, de helados artesanos, de especialidades diversas, etc.) y sobre acabado y decoración de productos de pastelería y confitería (acondicionamiento de los productos, manejo de equipos industriales para la decoración y técnicas artesanales para el acabado y decoración).


Conseguirás el certificado que el centro expide para la ocasión, certificado que podrás incluir en tu currículo y con el que conseguirás revalorizar tus conocimientos y lograr, así, el puesto de trabajo que deseas. No olvides que podrás estudiar online, hecho que te permitirá adaptar tus tareas diarias (personales, profesionales, etc.) con el desarrollo del curso.

¿Quieres saber más? Haz clic e infórmate en Emagister Express.

MÓDULO I: ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería

1 Operaciones previas a las elaboraciones de pasteleria y reposteria

2 Operaciones y técnicas básicas en pastelería - repostería

3 Elaboración de masa y pastas en pasteleria y reposteria

4 Elaboración de pasteleria y reposteria para colectivos especiales

5 Aplicación de las técnicas de frio

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

1 Operaciones previas a las elaboraciones complementarias

2 Elaboración de cremas o rellenos dulces

3 Elaboración de rellenos salados

4 Aplicación de las técnicas de frío

MÓDULO II: PRODUCTOS DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES

Elaboraciones de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas

1 Procesado del cacao

2 Elaboración de chocolate

3 Elaboración de mazapanes y turrones

4 Elaboración de caramelos y otras golosinas

1 Elaboración de productos de galletería

2 Elaboración de helados artesanos

3 Elaboración de especialidades diversas

 

MÓDULO III: ACABADO Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA Y CONFITERÍA

1 Acondicionamiento de los productos

2 Manejo de equipos industriales para la decoración

3 Técnicas artesanales para el acabado y decoración

Condiciones

Esta oferta, válida para 1 persona, consiste en un Curso de Experto en pastelería.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Con estos códigos (cupón y validador), ponte en contacto con el centro enviándolos junto con tus datos a: formacion@grupoinn.es

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