Cursos de Cocina online y a distancia

..., cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cursos de cocina en benidorm, Cocinero Profesional... Ver más

...Módulo 1. Control del aprovisionamiento de materias primas. Módulo 2. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Módulo 3: Elaboraciones de pastelería... Aprende sobre: Conservación en cocina, Elaboraciones culinarias, Desarrollo personal... Ver más

Curso a distancia de tecnología culinaria

... permitirá aprender a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocina italiana, Tecnología de los alimentos... Ver más

...Al finalizar puede desempeñarse en una gran variedad de puestos diferentes, en todo tipo de establecimientos hosteleros. Aprende estas y otras competencias del programa... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Conservacion de alimentos, Oferta gastronómica... Ver más

..."Cocina española Introducción Características generales y evolución histórica Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación... Ver más

... y habilidades en la cocina moderna, de autor, de mercado, española y de todo el mundo para experimentar y modificar las técnicas, procedimientos, instrumentos... Aprende sobre: Cocinas de América, Terminología mediterranea, Innovación gastronómica... Ver más

...Este curso está dirigido a cocineros, aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona... Aprende sobre: Gastronomía y Pastelería, Cocina creativa, Elaboraciones culinarias... Ver más

... conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la participación en la mejora de la calidad, el diseño y menús de cartas, la cocina creativa... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina a domicilio, Riesgos laborales... Ver más

...¿Te apasiona el mundo de la cocina? Si es así, acabas de encontrar la formación perfecta para ti. Profundizarás tus conocimientos en gastronomía... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Cómo ser chef, Materias en cocina... Ver más

...Es tu oportunidad, este curso está diseñado para ti, aprende los conocimientos más relevantes acerca de la gastronomía, por medio de este Técnico en Cocina... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Recetas de cocina, Técnicas culinarias... Ver más

...¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Emagister pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Curso cocinero, Gestión del tiempo... Ver más

...Cuyo principal objetivo es capacitarte en la dirección y organización de la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Aprende sobre: Materias primas, Conservación en cocina, Creatividad empresarial... Ver más

... permitirá aprender a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina moderna, Cocina italiana... Ver más

... de cocina. El contenido esta conformado por 3 módulos con sus unidades formativas y didácticas, donde el alumno aprenderá acerca de: Dirección de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina profesional, Aprovisionamiento de alimentos y bebidas... Ver más

... de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina... Aprende sobre: Orientación laboral, Conservacion de alimentos, Postres en restauración... Ver más

... en las elaboraciones básicas y platos elementales de la cocina vegetariana, con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos, reforzando en las técnicas... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Variedad de cocina, Variedad de cocina... Ver más

... la Especialización de Cocina para Eventos, está especialmente dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con los productos... Aprende sobre: Cocina europea, Higiene alimentaria, Cocina creativa... Ver más

... y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene... Aprende sobre: Preparación de materias primas, Técnicas de gestión de cocina, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

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... y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales... Aprende sobre: Gestión de stocks, Gestión del tiempo, Cata de vinos... Ver más