Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulación Universitaria con 4 Créditos ECTS)
-
Las prácticas, porque fue todo muy resolutivo, rápido y en el lugar donde yo quería. La parte teórica también estuvo muy correcta. Valoro la facilidad que ofrece para hacerlo de forma autodidacta.
← | →
-
El temario está muy bien estructurado. El contenido es completo aunque falta profundizar más en algunos aspectos.
← | →
Curso
Online
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
110h
-
Duración
6 Meses
-
Inicio
Fechas a elegir
La cadena alimentaria a nivel global está enfrentando importantes requerimientos en el ámbito del medio ambiente, la inocuidad, la salud y la seguridad. En este marco, existen diversos documentos, protocolos y normativas exigidos por los compradores de los distintos países. Dentro de las normas exigidas por ese mercado se destaca la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria IFS (Internacional Food Standard), cuya implementación es un elemento clave para acceder al mismo. A través de este curso el alumno conocerá todo lo relacionado con la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria así como su integración dentro de un Sistema APPCC de forma profesional. También gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria.
Información importante
Documentos
- Implantacion Gestion Ifs Seguridad Doble
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
- Conocer qué es la Norma IFS-V.7 y a qué empresas se aplica.- Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.- Saber cuál es la estructura de la Norma IFS-V.7, así como los requisitos necesarios para certificarse en dicha norma.- Diferenciar entre las Normas IFS, BRC e ISO 22000.
El presente CURSO EN IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 7 está dirigido a productores dedicados a la industria agroalimentaria, así como responsables de calidad y personal técnico de esta industria. En general, a cualquier persona interesada en formarse acerca de esta Norma Mundial.
Titulación Universitaria en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma IFS de Seguridad Alimentaria con 4 Créditos Universitarios ECTS. Formación Continua baremable en bolsas de trabajo y concursos oposición de la Administración Pública.
Opiniones
-
Las prácticas, porque fue todo muy resolutivo, rápido y en el lugar donde yo quería. La parte teórica también estuvo muy correcta. Valoro la facilidad que ofrece para hacerlo de forma autodidacta.
← | →
-
El temario está muy bien estructurado. El contenido es completo aunque falta profundizar más en algunos aspectos.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Sara Sánchez Martín
Alberto Yague López
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 18 años en Emagister.
Materias
- Seguridad alimentaria
- Certificación
- Alimentaria
- APPCC
- BRC
- IFS
- Calidad
- Alimentos
- Auditóría
- Almacenamiento
- Certificado
- Certificación
- Alimentaria
Profesores
Área Profesorado Especializado
Departamento de Tutorización y Atención al Alumno
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL APPCC Y SU RELACIÓN CON IFS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE LA NORMA IFS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PROCESO DE CERTIFICACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ESTRUCTURA DE LA NORMA IFS: REQUERIMIENTOS DE LA GESTIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIFERENCIAS Y SIMILITUDES ENRE IFS, BRC E ISO 22000
ANEXO 1. GLOSARIO
ANEXO 2. PUNTUACIÓN, CONDICIONES PARA EL INFORME Y LA EMISIÓN DEL CERTIFICADO
Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma IFS 7 de Seguridad Alimentaria (Titulación Universitaria con 4 Créditos ECTS)