Ciclos Formativos de Grado Medio de Catering

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Formación de la mano de los mejores cocineros
Universidad de Barcelona

... carbónico, hielo seco 5. Técnicas avanzadas aplicadas al catering 5.1. Historia, clasificación y tendencias 5.2. Producción y mise en place 5.3. Equipamiento... Aprende sobre: Técnicas avanzadas de cocina contemporánea, Higiene de los alimentos, Historia de la cocina y la gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Años
  • 29 de octubre de 2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
IVA exento
IED Barcelona Istituto Europeo di Design
IED Barcelona Istituto Europeo di Design

... a organizar sus diferentes fases. Se te instruirá sobre los servicios de catering, la mediación y las claves de recepción. Asimismo, sabrás gestionar... Aprende sobre: Plan de comunicación, Concepto del evento, Claves en la recepción del briefing... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Barcelona
  • 5 Meses (120 horas lectivas)
  • 02 de noviembre de 2015
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2.700 
IVA inc.
Curso Online Express
Cursos Click

¡Prepararás los mejores caterings!

... envasadas y de material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su trasporte al lugar en el que se realiza el evento. Asimismo el estudiante... Aprende sobre: Curso de Servicios de catering, Servicios de catering, Restauración en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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d h m s
Precio Emagister

90 € 50 
IVA inc.
Grado Oficial avalado por una Universidad Pública
Instituto Mediterráneo de Estudios de Protocolo (IMEP)
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Instituto Mediterráneo de Estudios de Protocolo (IMEP)

...a los eventos Premial y nobiliaria Relaciones Públicas Prácticas en empresa Proyecto Fin de Carrera Materias de optatividad: Alemán, Italiano... Aprende sobre: Eventos comerciales, Eventos sociales, Relaciones institucionales... Ver más

  • Grado
  • Elche
  • 4 Años
  • 05 de octubre de 2016
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Curso Homologado
Escuela Internacional de Protocolo

... social. La elaboración del menú. La mesa. Exigencias actuales de los catering. La organización de banquetes. Ejercicio módulo II. Módulo III: “Protocolo... Aprende sobre: Eventos corporativos, Organización de banquetes, Gestión de entidades deportivas... Ver más

  • Master
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4001-5000 €