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Masters de gastronomía
Postgrado en Gastronomía
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Presentación A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Es por esto que, basados...
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Diplomado Turismo Hotelería y Gastronomía - ISOs 9001, 14001, 22001, OHSAS 18001
SI Consultores
El desarrollo del diplomado incluye: Administración turística, Hotelera y Gastronómica, Gestión de Calidad, Gestión Ambiental, Inocuidad y seguridad Alimentaria, Seguridad, Higiene y salud ocuupacional, Responsabilidad Social. TEMARIO DIPLOMADO DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA...
Postgrado
- A Distancia
- 17 créditos
- 6 Meses
573€
404€ IVA inc.
Descuento
Máster en Dirección y Gestión de Turismos Alternativos
Escola Superior Formatic Barna
MÓDULOS · Turismo como experiencia:Ocio,salud,gastronomía,recursos patrimoniales culturales y deportivos · Turismo deportivo · Salud, bienestar y turismo · Gastronomía turística · Recursos patrimoniales y culturales · Turismo, naturaleza y paisaje...
(Master Oficial de gastronomía en Barcelona)
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Beca
Máster en Historia y Cultura de la Alimentación
UB - Master Oficiales
materias como historia de la alimentación, antropología de la alimentación, historia de la cocina, historia de la gastronomía, historia de la dietética, que figuran actualmente en los Planes de estudio de los estudios profesionales de grado medio...
(Master Oficial de gastronomía en Barcelona)
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Especialista Universitario en Gestión de Turismo de Reuniones
UNIOVI - Escuela Universitaria de Turismo de Asturias
. 1.- Diversas sedes en el Turismo de Reuniones 2.- Gastronomía, un factor diferenciador 3.- Termalismo y Turismo de Reuniones 4.- Expectativas del prescriptor y usuario congresual 5.- Oviedo, destino cultural 8 Conferencias-coloquio, impartidas...
(Postgrado de gastronomía en Asturias)
Postgrado
- en Oviedo
- 1.200 horas
- 10 Meses
2.200€ IVA inc.
Master en Dirección Hotelera
US - Escuela Universitaria de Estudios Empresariales
-financiera · Herramientas prácticas de gestión · Recursos humanos · Técnicas de negociación y competencias directivas · Comunicación · Gastronomía · Ingeniería de menús. · Enología · Recursos humanos en la restauración: área de servicios · Recursos humanos...
(Master de gastronomía en Sevilla)
Master
- en SEVILLA
- 64 créditos
- 8 Meses
2.144€ IVA inc.
Subvención
Máster en Turismo Enológico
Fundación de la Universidad de la Rioja
disponer de especialistas con formación multidisciplinar, pues en torno al mundo del vino gira un amplio número de conocimientos. Historia, arquitectura, tradición, gastronomía y vino son buenos maridajes que complementan aspectos técnicos...
(Master de gastronomía en La Rioja)
4.148€ IVA inc.
Postgrado en Coolhunting:diseño y Tendencias Globales
ELISAVA Escola Superior de Disseny
son de suma importancia para todas las industrias: desde las vinculadas con el diseño, como la moda, el interiorismo, la arquitectura y la fotografía, hasta los sectores relacionados con la tecnología, el automóvil, la gastronomía, la música, etc...
(Postgrado de gastronomía en Barcelona)
Postgrado
- en Barcelona
- 30 ECTS
- 200 Horas
3.400€ IVA inc.
Descuento
Especialista Universitario en Protocolo y Ceremonial del Estado e Internacional
UNIOVI - Postgrados de la Universidad de Oviedo
de un banquete oficial en un Hotel. Ensayo y recepción real. Gastronomía. Protocolo en Ferias, Congresos y Empresas. Ensayo en una gran empresa. Liturgia y protocolo civil en un acto eclesias en la Catedra. Arte y técnica "in situ" para montaje de escenarios...
(Postgrado de gastronomía en Asturias)
2.424€ IVA inc.
Nutrición clínica y ciencia avanzada de los alimentos
UB - Universitat de Barcelona. Másteres y posgrados del Grupo UB
y la nutrición a lo largo de la historia. 10.2 Hábitos alimentarios actuales: origen y causas. 10.3 Gastronomía y salud: evolución histórica. 10.4 Razones y "sinrazones" de la publicidad en la promoción de alimentos....
1.965€ IVA inc.
Master en Dirección de Empresas Vitivinícolas
Aliter
del sector agrario - El sector vitivinícola en España - Marco institucional para el sector vitivinícola · Cultura vitivinícola - El servicio del vino - Vino y gastronomía - Asociaciones vitivinícolas - Aspectos sociales del consumo de vino - Vino y salud...
(Master de gastronomía en Madrid)
4.900€ IVA inc.
Master en Dirección de Márketing y Gestión de Empresas de Lujo
Eserp Business School - Fundación Universitaria -
, Moda, Joyería, Gastronomía, Arte-Arquitectura, Diseño, otros Módulo 11 Optimización de Márgenes de producto: Política de Precios en los productos y servicios de lujo Módulo 12 Globalización Internacional de los mercados y mercado del lujo en España...
(Master de gastronomía en Barcelona)
Master
- en Barcelona
- 60 ECTS
- 1.500 Horas
4.900€ IVA inc.
Gestión y Dirección De Alojamientos y Restauración
Centro de Formación Permanente
Y CARACTERÍSTICAS. LA GESTIÓN DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS. CONCLUSIONES. Descripción de las asignaturas del módulo: GASTRONOMÍA (0.5 crédito(s)) Fechas de inicio-fin: 27/11/2009 - 27/11/2009 Horario: Jueves, Viernes, Sábado En horario de tarde Módulo 13. INGENIERÍA...
(Postgrado de gastronomía en Sevilla)
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Especialista Universitario Internacional en Alimentos y Bebidas. Nuevos Sistemas de Restauración.
UPV - Facultad de Administración y Dirección de Empresas
El Especialista Universitario Internacional en Alimentos y Bebidas forma parte del Master en Dirección de Empresas y Organizaciones Turísticas que se inicia todos los años a principios de Noviembre y termina a finales de Mayo del año siguiente. Las clases se imparten en horario de tarde y al final d...
(Postgrado de gastronomía en Valencia)
Postgrado
- en Valencia
- 42 ECTS
- 1.050 Horas
4.940€ IVA inc.
Curso Básico: Historia da Cultura e Cata do Viño
USC - Centro de Posgrao, Terceiro Ciclo e Formación Continua
Cultura do viño. Créditos: 1,5 Cata do viño. Créditos: 1,5 Metodoloxía : Docencia teórica (explicacións a cargo do profesor Xavier Castro, con recursos audiovisuais). Sesións de cata comentada pola enóloga Vanessa Paz Paz, no local especializado de Las añadas del siglo. Procedemento de Avaliación: A...
(Postgrado de gastronomía en A Coruña)
Postgrado
- en Santiago de Compostela
- 30 Horas
160€ IVA inc.
Postgrado en Dirección de Food & Beverage
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
· Informática aplicada · Tecnología de cocina · Tecnología de restaurante-bar · Enología · Higiene alimentaria · Gestión de compras y almacén · Dietética y equilibrio alimentario · Diseño y planificación del producto · Nuevas tecnologías aplicadas al F&B · Dirección Estratégica de F&B · Dirección de...
(Postgrado de gastronomía en Barcelona)
9.300€ IVA inc.
Diploma d'Especialització en Sommeliers
Fundació UdG: Innovació I Formació
Programa: Viticultura Enologia Anàlisi sensorial Geografia vitivinícola Servei del vi El vi i la salut Cultura i legislació del vi Vinificacions especials Geografia i anàlisi sensorial de vins de tots els països del món rellevants per les seves elaboracions Harmonia de vins i menjars Alcohols destil...
(Postgrado de gastronomía en Girona)
1.800€ IVA inc.
Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
TITULO: ESPECIALISTA EN DIRECCION DE COCINA Y PASTELERIA DURACION: 9 MESES (de noviembre a julio) primera convocatoria (de febrero a octubre) segunda convocatoria. Módulos: HIGIENE ALIMENTARIA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DIETÉTICA Y NUTRICIÓN PREVENCIÓN DE RIESGOS Y A.P.P.C.C. DIRECCIÓN DE COCINA PLAN...
(Postgrado de gastronomía en Valencia)
12.000€
3.900€ IVA inc.
Beca
