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Postgrado Comunicación Gastronómica y Enológica

5.0
2 opiniones
  • Considero que la experiencia que he tenido con esta universidad ha sido buena. Una de las cosas que me ha gustado es que siempre ha existido un ambiente de buen rollo en sus pasillos. Este curso para mí se ha destacado por la calidad de sus materiales.
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  • Me han gustado mucho las instalaciones de esta universidad, su infraestructura me parece de calidad. Para mí ha sido un privilegio en poder estudiar con el ambiente qué general entorno de esta universidad. El curso me ha parecido muy bueno y ha cumplido mis expectativas.
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Postgrado

Semipresencial Barcelona ()

3.325 € IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Postgrado

  • Metodología

    Semipresencial

  • Duración

    7 Meses

  • Créditos

    30

Formación académica orientada a la profesión.

La Gastronomía y la Enología han experimentado en el conjunto de Europa un enorme impulso en los últimos años y su notoriedad en los medios de comunicación ha alcanzado una importancia difícilmente previsible hasta hace escasamente dos décadas. Su popularización como actividades de ocio ha supuesto un notable salto hacia delante de todas las iniciativas económicas relacionadas, que han vivido literalmente un despegue, tanto en los medios de comunicación como en el ámbito comercial. Esta nueva dimensión económica ha estimulado a las empresas del sector a posicionar su oferta y sus productos atrayendo el interés de nuevos mercados nacionales e internacionales.

Por ello, el Postgrado en Comunicación Gastronómica y Enológica tiene como objetivo dar respuesta a las necesidades de las empresas relacionadas con la Gastronomía y la Enología, que precisan gestores de información integral para sus acciones y productos, así como profesionales y estudiantes de los medios de comunicación que quieran especializarse en esta rama informativa de futuro.

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Opiniones

5.0
  • Considero que la experiencia que he tenido con esta universidad ha sido buena. Una de las cosas que me ha gustado es que siempre ha existido un ambiente de buen rollo en sus pasillos. Este curso para mí se ha destacado por la calidad de sus materiales.
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  • Me han gustado mucho las instalaciones de esta universidad, su infraestructura me parece de calidad. Para mí ha sido un privilegio en poder estudiar con el ambiente qué general entorno de esta universidad. El curso me ha parecido muy bueno y ha cumplido mis expectativas.
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100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Santi Verdera

5.0
13/12/2021
Sobre el curso: Considero que la experiencia que he tenido con esta universidad ha sido buena. Una de las cosas que me ha gustado es que siempre ha existido un ambiente de buen rollo en sus pasillos. Este curso para mí se ha destacado por la calidad de sus materiales.
¿Recomendarías este curso?:

Jaume Perello

5.0
11/12/2021
Sobre el curso: Me han gustado mucho las instalaciones de esta universidad, su infraestructura me parece de calidad. Para mí ha sido un privilegio en poder estudiar con el ambiente qué general entorno de esta universidad. El curso me ha parecido muy bueno y ha cumplido mis expectativas.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2021

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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Materias

  • Medios de comunicación
  • Enología
  • Redes sociales
  • Producción publicitaria
  • Marketing
  • Periodismo
  • Comunicación
  • Comunicación social
  • Periodismo cultural
  • Gastronomía

Profesores

Joan Andreu Rocha Scarpetta

Joan Andreu Rocha Scarpetta

Dirección académica del máster

Vicedecano de Periodismo de la Universitat Abat Oliba CEU y coordinador del International Journalism programme en la Escuela de Periodismo de la Universitat Abat Oliba CEU. Estudió Comunicación en la Universidad de Barcelona e Historia de las Religiones y Estudis Islámicos en Roma.

Temario

Cultura gastronómica y enológica (5 créditos ETCS)

  • Principios antropológicos de la gastronomía
  • Orígenes y tipologías de cultura gastronómica y enológica
  • Introducción a la enología: la cata y maridajes

Información especializada en el sector (5 créditos ECTS)

  • Fundamentos de la información gastronómica y enológica
  • Panorama de usos informativos en los medios especializados
  • La producción escrita y audiovisual en el sector

El Gastromarketing (5 créditos ECTS)

  • Principios del marketing especializado
  • Mercados nacionales e internacionales
  • La construcción de la marca

La Comunicación gastronómica y enológica (10 créditos ECTS)

  • Identificación de los espacios comunicativos
  • Estrategias para la presencia pública y análisis de casos paradigmáticos
  • Gabinetes de comunicación y de RRPP.
  • Principios de producción publicitaria y nuevas redes
  • La estrategia de comunicación en las redes sociales

Proyecto Profesional (5 créditos ECTS)

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Postgrado Comunicación Gastronómica y Enológica

3.325 € IVA inc.