Servicios en Restauración
Ciclo de grado medio
En Sevilla
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Descripción
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Tipología
Ciclo medio de FP
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Lugar
Sevilla
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Horas lectivas
2000h
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Restauración en hostelería
- Restaurantes
- Servicio al cliente
- Servicio de restaurante
- Camarero
Temario
- Operaciones básicas en bar-cafetería.
- Operaciones básicas en restaurante.
- Servicios en bar-cafetería.
- Servicios en restaurante y eventos especiales.
- El vino y su servicio.
- Ofertas gastronómicas.
- Técnicas de comunicación en restauración.
- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Inglés.
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
- Formación en centros de trabajo.
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