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Sobre el centro

Este curso de formación se centra en el aprendizaje de la elaboración de alimentos básicos. Además, se tratarán temáticas como la intolerancia a la lactosa, la diabetes y el vegetarianismo entre otras. ¿Te lo vas a perder?

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...de aplicación, experienciales, comunicativas, evaluativas, de distracción… Para ello, el alumnado tendrá que participar en foros, realizar lecturas de artículos y contenidos... Aprende sobre: Pan artesanal, Dieta mediterránea, Enfermedad celíaca... Ver más


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...diabetes, etc. Estudiantes y cualquier persona que quiera aprender lo básico en cocina. Este curso se centra en la elaboración de alimentos adecuados a una dieta saludable... Aprende sobre: Intolerancia a la lactosa, Enfermedad celíaca, Manipulación de alimentos... Ver más


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Profesores

Anabel López Castaño
Anabel López Castaño
Especialista en vegetarianismo y "fast good"

Elena Limones Jovacho
Elena Limones Jovacho
Especialista en normas de higiene y manipulación de alimentos

Isabel Maria Morilla Rodriguez
Isabel Maria Morilla Rodriguez
Especialista en pan artesanal y diabetes

Laura Malia Muñoz
Laura Malia Muñoz
Especialista en la elaboración de comida mediterránea

Saray Trujillo Prieto
Saray Trujillo Prieto
Especialista en intolerancia a la lactosa y enfermedad celíaca