Más información
Historia
CETT se fundió en el año 1969 por Gaspar Espuña y desde entonces ya tenía un objetivo claro: innovar para avanzar en la profesionalización del turismo, que es uno de los grandes motores económicos del territorio.
Con el paso del tiempo, en el 1997 se convirtió en un centro adscrito a la Universitat de Barcelona, una de las mejores universidades españolas. Esta oportunidad propició la ampliación del catálogo formativo de CETT, que desde entonces cuenta con titulaciones universitarias oficiales y propias.
Finalmente, en 2024, CETT logró la identificación de Centro de Formación Profesional Integrada, que reconoce la excelencia educativa de la institución.
Ventajas de estudiar aquí
Desde CETT-UB estamos comprometidos con la innovación, la calidad académica, la sostenibilidad y la investigación y nos encargamos de impulsar el desarrollo del turismo y la restauración.
Estudiando con nosotros, los alumnos se adentrarán en una experiencia de aprendizaje única en la que tendrán la oportunidad de conectar con empresas y profesionales que trabajan por y para el futuro. Asimismo, somos un centro sin fronteras, en tanto que capacitamos a estudiantes de todo el mundo y colaboramos con instituciones de diversos países.
Por otra parte, nuestro cuerpo de docentes, que está compuesto por expertos, se encarga de acompañar y guiar al alumnado a lo largo de su desarrollo, permitiendo, por tanto, que los jóvenes puedan asimilar mejor los conocimientos y adquirir muchas más habilidades profesionales.
Temáticas en las que se especializa
El centro formativo CETT-UB está especializado en el ámbito del turismo, la gastronomía y el marketing. Estudiando en CETT podrás acceder a titulaciones superiores universitarias, grados de formación profesional y otros programas.
Sobre el centro
Con más de 50 años de trayectoria, el CETT es un centro universitario internacional de referencia en formación, investigación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía. Adscrito a la Universidad de Barcelona (UB), autorizado por el Departamento de Educación de la Generalitat de Cataluña y reconocido como Centro de Formación Profesional Integrada (CFPI), ofrece todos los niveles de formación con reconocimiento oficial, formación online y semipresencial, y formación a medida para profesionales y empresas.
El CETT cuenta con el Hotel Alimara, hotel universitario, y con la residencia universitaria Àgora BCN, ofreciendo un ecosistema vivo de aprendizaje que ha formado a más de 22.000 personas a lo largo de sus 56 años de trayectoria. Con alumnado de más de 80 nacionalidades, más de 1.000 empresas colaboradoras y un equipo humano comprometido con la excelencia, el CETT conforma un punto de encuentro estrechamente conectado con el sector y la innovación.
Cursos destacados
-
Mi propia opinión es que este curso es uno de los cursos de formación más maravillosos y exitosos y te brinda una formación integrada para adquirir habilidades culinarias y abre perspectivas para trabajar en hoteles y restaurantes de la más alta calidad.
← | →
-
Me importante para me to cosina interesste
← | →
-
Visitar el Fòrum Gastronòmic va ser una experiéncia única en la que vaig poder conèixer i aprofundir en el sector
← | →
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2027
- 3 Años
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Quieres recibir una exquisita formación en cocina? Si es así, deberías tener muy en cuenta el siguiente curso que te presentamos a través de Emagister. Se trata del curso Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT.
¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Quieres recibir una exquisita formación en cocina? Si es así, deberías tener muy en cuenta el siguiente curso que te presentamos a través de Emagister. Se trata del curso Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT.
-
Mi propia opinión es que este curso es uno de los cursos de formación más maravillosos y exitosos y te brinda una formación integrada para adquirir habilidades culinarias y abre perspectivas para trabajar en hoteles y restaurantes de la más alta calidad.
← | → ver todas
-
Me importante para me to cosina interesste
← | → ver todas
-
Visitar el Fòrum Gastronòmic va ser una experiéncia única en la que vaig poder conèixer i aprofundir en el sector
← | → ver todas
- Master
- Online
- 1 Año
- Prácticas en empresa
El sector hotelero está en constante transformación. Actualmente, en un entorno de alta competitividad, la gestión de servicios y productos de los establecimientos turísticos es cada vez más compleja y requiere de profesionales bien formados para responder a las expectativas del cliente, obteniendo, a la vez, la máxima responsabilidad. Al mismo tiempo, el marketing digital...
-
Destaco enormemente el equilibrio entre técnica culinaria y fundamentos científicos. El enfoque en proyectos de innovación gastronómica y el contacto constante con profesionales de la industria alimentaria marcan la diferencia.
← | →
-
Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
← | →
-
Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
← | →
- Grado
- Barcelona
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
¡Descubre los secretos de la gastronomía y conviértete en un experto culinario! En este curso podrás adentrarte en el mundo de las ciencias culinarias y gastronómicas. Para ello, podrás formarte en distintas menciones en dirección de alta cocina e innovación gastronómica y en la dirección culinaria aplicada a la industria alimentaria.
¡Descubre los secretos de la gastronomía y conviértete en un experto culinario! En este curso podrás adentrarte en el mundo de las ciencias culinarias y gastronómicas. Para ello, podrás formarte en distintas menciones en dirección de alta cocina e innovación gastronómica y en la dirección culinaria aplicada a la industria alimentaria.
-
Destaco enormemente el equilibrio entre técnica culinaria y fundamentos científicos. El enfoque en proyectos de innovación gastronómica y el contacto constante con profesionales de la industria alimentaria marcan la diferencia.
← | → ver todas
-
Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
← | → ver todas
-
Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
← | → ver todas
-
Muy buena preparación para la gestión de reservas, recepción y operativa de alojamiento. La experiencia real de los profesores enriquece enormemente las clases.
← | →
-
El centro tiene una calidad muy buena en general. La comida que sirven es deliciosa y tienen mucho de donde escoger. Sus sabores son excepcionales y son acompañados por un excelente trato y servicio.
← | →
-
Una excelente experiencia universitaria vivida en este lugar, sobre todo en el sector que a mí me atrae profesionalmente y del que pretendo seguirme enriqueciendo para ser mejor. También un excelente lugar para emprender.
← | →
- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Fechas a elegir
- 2 Años
- Prácticas en empresa
¡Adéntrate en la gestión de alojamientos turísticos! En este curso adquirirás las habilidades y los conocimientos necesarios para realizar la recepción y el servicio de atención a los clientes. Además, descubrirás cómo supervisar y gestionar el departamento de pisos y cómo realizar la venta de los productos y los servicios turísticos.
¡Adéntrate en la gestión de alojamientos turísticos! En este curso adquirirás las habilidades y los conocimientos necesarios para realizar la recepción y el servicio de atención a los clientes. Además, descubrirás cómo supervisar y gestionar el departamento de pisos y cómo realizar la venta de los productos y los servicios turísticos.
-
Muy buena preparación para la gestión de reservas, recepción y operativa de alojamiento. La experiencia real de los profesores enriquece enormemente las clases.
← | → ver todas
-
El centro tiene una calidad muy buena en general. La comida que sirven es deliciosa y tienen mucho de donde escoger. Sus sabores son excepcionales y son acompañados por un excelente trato y servicio.
← | → ver todas
-
Una excelente experiencia universitaria vivida en este lugar, sobre todo en el sector que a mí me atrae profesionalmente y del que pretendo seguirme enriqueciendo para ser mejor. También un excelente lugar para emprender.
← | → ver todas
-
Proporciona bases sólidas en contabilidad, gestión fiscal y administración general. El contenido está estructurado de manera ágil y clara para el análisis financiero.
← | →
- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2027
- 2 Años
¿Quieres convertirte en un perfil imprescindible para la gestión económica y estratégica de cualquier organización? El Grado Superior en Administración y Finanzas (FP) te capacita para dominar la contabilidad, la fiscalidad corporativa, la gestión de tesorería y la administración de recursos humanos con la máxima precisión técnica.
¿Quieres convertirte en un perfil imprescindible para la gestión económica y estratégica de cualquier organización? El Grado Superior en Administración y Finanzas (FP) te capacita para dominar la contabilidad, la fiscalidad corporativa, la gestión de tesorería y la administración de recursos humanos con la máxima precisión técnica.
-
Proporciona bases sólidas en contabilidad, gestión fiscal y administración general. El contenido está estructurado de manera ágil y clara para el análisis financiero.
← | →
-
Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
← | →
-
El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
← | →
-
Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
← | →
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 7 Meses
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
-
Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
← | → ver todas
-
El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
← | → ver todas
-
Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
← | → ver todas
Opiniones sobre CETT-UB (151)
Opiniones
Valoración del Centro
Lo recomiendan
Grado Superior en Dietética
Cristina N.
Grado Superior en Administración y Finanzas
Javier L.
Grado en Dirección Hotelera Internacional
Marta B.
Máster Oficial en Dirección Hotelera y de Restauración - Especialidad en Dirección de Restauración
Alejandro G.
Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos
Andrea F.
Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas
Marc P.
Diploma Superior en Pastelería Gastronómica
Beatriz C.
Grado en Turismo
Laura M.
Grado Superior en Marketing y Publicidad
Pablo H.
Grado Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos
Daniel S.
Grado Superior en Marketing y Publicidad
Maria Cerezuela
Opinión verificadaGrado Superior en Dirección de Cocina
Pedro Figueroa Pizarro
Opinión verificadaGrado en Negocio Digital e Innovación
Cricets Adames
Grado Medio en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración
Adil Asrari
Grado Medio en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración
Adil Asrari
Máster Oficial en Dirección Hotelera y de Restauración - Especialidad en Dirección de Restauración
Patri Zia
Summer School - Development of Professional Skills & Competences
RICARD SANCHIS ESTRUCH
Bachelor's Degree in Tourism
Mayte Varela
Grado en Negocio Digital e Innovación
01. Ricard Vq
Bachelor's Degree in Tourism
AUDI RODRIGUEZ
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Dónde está
- Barcelona Av. de Can Marcet 36-38
Equipo Docente
Equipo Docente
Profesorado
Profesor CETT-UB
Profesor
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.