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Al finalizar el curso de planificación de menús y dietas especiales, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para adquirir los fundamentos básicos necesarios para planificar dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.
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Objetivo del curso: El curso está orientado a conocer la evolucíón de la alimentación infantili. Partiendo de conceptos básicos sobre nutrición en general, y de forma especial todo lo relativo a la nutrición en la infancia, valorando las especiales necesidades nutricionales en la infancia. Dirigido a: Desempleados andaluces en general (priorizando a colectivos hasta 29...
subvencionado por el Estado
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- Huetor Vega
Objetivo del curso: El curso está orientado a realizar determinaciones analíticas que se realizan en las industrias alimentarias. Dirigido a: A desempleados andaluces en general (aunque se priorizará el colectivo hasta 29 años).
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