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Al finalizar el curso de planificación de menús y dietas especiales, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para adquirir los fundamentos básicos necesarios para planificar dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.
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¿Te gustaría tener la formación necesaria para saber aplicar la Salud, Nutrición y dietética a tu día a día? Lograrás aplicar y diseñar dietas específicamente creadas para cada circunstancia y necesidad del usuario en referencia a su estado de salud, la etapa de la vida del mismo, así como teniendo en cuenta las necesidades del organismo y elementos nutricionales.
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