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Técnico Superior en Nutrición Infantil

INGENIUM RRHH
A Distancia
Precio Emagister

350 € 210 
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 300 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

¿Te gustaría conocer todos aquellos aspectos importantes para una adecuada nutrición de los niños? ¿Te gustaría dedicarte profesionalmente a cuidar sus hábitos alimentarios? Si es así, emagister.com, te presenta la formación de Técnico Superior en Nutrición Infantil impartida por el centro Ingenium RRHH.

La gran importancia de una adecuada alimentación para el crecimiento y el desarrollo de las personas es un hecho conocido y aceptado por todos. Unas pautas adecuadas de nutrición son de vital importancia para poder gozar de buena salud. Esto es especialmente importante en los niños, los cuales se encuentran en plena etapa de crecimiento y desarrollo de su cuerpo y su sistema nervioso, a los que una mala alimentación podría afectar de forma negativa.

Por todo ello, son necesarios profesionales capaces de diseñar pautas adecuadas de nutrición. Esta formación te aportará todo lo que necesitas para ser capaz de hacerlo ya que, a lo largo de los 21 temas en los que está estructurado el temario, aprenderás la clasificación de los alimentos, los valores nutricionales de cada grupo, la alimentación adecuada a seguir en situaciones de embarazo, lactancia o para los bebés, entre muchas otras cosas más.

El curso de 300 horas de duración, se ofrece en la modalidad a distancia, con lo que tú mismo podrás organizar tu tiempo de aprendizaje y compaginarlo con las actividades de tu vida diaria. Además está bonificado para empresas al financiarlo a través del crédito formativo que proporciona anualmente la fundación tripartita y se ofrecen descuentos de hasta el 75% para autónomos, desempleados, funcionarios y personal que no desee implicar a la empresa en su formación.

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Precio a usuarios Emagister:

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Curso orientados a proporcionar un acercamiento a las bases de la dietética y la nutrición aplicada a la etapa de la infancia, para conocer así las necesidades nutricionales de los niños y poder elaborar un plan dietético que garantice una alimentación equilibrada durante los primeros años de vida. Con estos materiales el alumnado profundizará en las necesidades nutricionales del niño y el valor energético de los alimentos así como en las diferentes etapas alimentarias: lactancia, relactancia, biberón, etc.

· Titulación

Certificado de aprovechamiento de la acción formativa otorgado por INGENIUM RRHH

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Cuando recibamos tu solicitud nos pondremos en contacto contigo para proporcionarte detalladamente y vía correo electrónico toda la información necesaria: método de inscripción, plazos, plazas vacantes, ect...

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¿Qué aprendes en este curso?

Nutrición infantil
Carbón vegetal
Alimentos energéticos
Alimentación animal
Nutrición vegetal
Higiene bucodental
Nutrición animal
Clasificación de los alimentos
Sistema gastrointestinal
Concepto de digestión
Necesidades nutricionales
Necesidades energéticas del adulto sano y según la FAO
Tabla de composición de los alimentos
Composición y valor nutritivo de los grupos de alimentos
Alimentos de origen animal y vegetal
Macronutrientes y micronutrientes
Aspectos nutricionales de las proteínas
Raciones dietéticas recomendadas
Aspectos nutricionales de los lípidos e hidratos de carbono
Aspectos nutricionales de los minerales
Importancia nutricional del agua
Alimentación infantil
Nutrición durante el embarazo
Alimentación después del parto
Lactancia materna
Nutrición del bebé durante el primer año de vida
Necesidades Nutricionales de los Niños

Profesores

Jordi De Torres
Jordi De Torres
Tutor

Temario

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.TEMA 1. INTRODUCCIÓN.

  1. Conceptos.

TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

  1. Clasificación de los alimentos.
  2. Clasificación de los nutrientes.
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.

  1. Conceptos básicos.
  2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

TEMA 4. LA DIGESTIÓN.

  1. Introducción.
  2. Hiperpermeabilidad.

TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I.

  1. Transformaciones energéticas celulares.
  2. Unidades de medida de la energía.
  3. Necesidades energéticas del adulto sano.
  4. Necesidades energéticas totales según la FAO.

TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II.

  1. Valor energético de los alimentos.
  2. Tablas de composición de los alimentos.
  3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

TEMA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS.

  1. Clasificación de los alimentos.
  2. Alimentos de origen animal.
  3. Alimentos de origen vegetal.
  4. Otros alimentos.
  5. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional.

MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES. MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES.TEMA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS.

  1. Definición.
  2. Digestión, absorción y metabolismo.
  3. Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades.
  4. Raciones dietéticas recomendadas.
  5. Aminoácidos esenciales.
  6. Suplementación y complementación proteica.
  7. Principal fuente de proteínas.
  8. Deficiencia de proteínas.
  9. Exceso de proteínas.
  10. Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas.

TEMA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS.

  1. Definición y composición.
  2. Distribución.
  3. Funciones.
  4. Clasificación.

TEMA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.

  1. Generalidades.
  2. Funciones.
  3. Clasificación

TEMA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES.

  1. Introducción.
  2. Clasificación.
  3. Funciones generales de los minerales.

TEMA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS VITAMINAS.

  1. Introducción.
  2. Funciones.
  3. Clasificación.
  4. Necesidades reales y completos vitamínicos.

TEMA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA.

  1. Introducción.
  2. El agua en el cuerpo humano.
  3. Distribución de agua en el cuerpo humano.
  4. El agua y soluciones acuosas.
  5. Recomendaciones sobre el consumo de agua.
  6. Balance hídrico.
  7. Trastornos relacionados con el consumo de agua.
  8. Contenido de agua en los alimentos.

MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN INFANTIL.TEMA 14. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO.

  1. Cambios fisiológicos durante el embarazo.
  2. Necesidades nutricionales en el embarazo.
  3. Pautas para alimentarse bien.
  4. Problemas asociados al bajo peso de la embarazada.
  5. Problemas asociados a la obesidad de la embarazada.
  6. Patologías gestacionales relacionadas con la dieta.
  7. Otras consideraciones alimentarias.
  8. Productos o alimentos que deben evitarse durante el embarazo.

TEMA 15. ¿CÓMO DEBO ALIMENTARME DESPUÉS DEL PARTO?

  1. Recomendaciones para después del parto.
  2. Alimentación durante la lactancia.
  3. Alimentos necesarios.

TEMA 16. LACTANCIA MATERNA.

  1. El puerperio.
  2. Necesidades nutricionales en la lactancia.
  3. La lactancia.
  4. Tipos de lactancia.
  5. Dificultades con la lactancia.
  6. Posición para la lactancia.
  7. Duración y frecuencia en las tomas.
  8. Lactancia materna a demanda.
  9. Relactancia.
  10. Medicamentos.

TEMA 17. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA.

  1. Evolución de la alimentación.
  2. Consejos para la alimentación del bebé.
  3. Alimentos que conviene evitar en la alimentación del bebé.
  4. Comparación de la leche materna con la leche vaca.
  5. Biberón.
  6. El calostro.
  7. Horario.

TEMA 18. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS.

  1. La energía.
  2. Proteínas.
  3. Hidratos de carbono.
  4. Las grasas.
  5. Vitaminas.
  6. Minerales.

TEMA 19. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA.

  1. Alimentación tras el primer año de vida.
  2. Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
  3. Alimentación en la infancia.
  4. Ritmos alimentarios durante el día.
  5. Plan semanal de comidas.
  6. Alimentos desaconsejados.
  7. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.
  8. Consejos para evitar problemas durante la comida.
  9. Alergias alimentarias.
  10. Alimentación e higiene bucodental.

TEMA 20. LA HIGIENA BUCAL.

  1. El cuidado de los dientes.
  2. Cómo lavarse los dientes.
  3. Enfermedades que afectan a los dientes.

TEMA 21. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS.

  1. Definiciones.
  2. Intolerancia a los alimentos.
  3. Alergias alimentarias.

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