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UPV - Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos
DESCRIPCIÓN BREVE: Su objetivo es dotar al alumno de los conocimientos y habilidades sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos ALUMNO OBJETIVO: Alumnos interesados en: Título de Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos PROGRAMA: Primer ciclo: Alimentación y Cultura. La alimentación en l...
(Licenciatura de Segundo ciclo de productos alimentarios en Valencia)
UV - Facultad de Farmacia
CONTINGUTS DEL PLA D'ESTUDIS LLICENCIAT/DA EN CIÈNCIA I TECNOLOGIA DELS ALIMENTS 4t CURS Alimentació i cultura Bromatologia 14 Toxicologia alimentària Producció de matèries primeres Química i bioquímica dels aliments Operacions bàsiques Transformació i conservació Microbiologia alimentària TOTAL: 60...
(Licenciatura de Segundo ciclo de productos alimentarios en Valencia)