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Acciones frente a la COVID-19 en turismo y hostelería

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Fórmate en las acciones contra la Covid-19 en el sector turístico.

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel básico

  • Metodología

    Online

  • Idiomas

    Castellano

  • Horas lectivas

    55h

  • Duración

    1 Año

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

¿Te gustaría proteger el sector de la restauración de la llegada de la Covid-19? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias para combatir la llegada de microorganismos en el sector de la hostelería y la restauración. Para ello, descubrirás los tipos de protecciones más efectivas y las pautas de seguridad e higiene correspondientes a este ámbito. También manejarás correctamente el protocolo de actuación de la Covid-19, garantizando la confortabilidad del usuario en uno de los sectores turísticos más afectados por la llegada de este virus.

En el Curso de Acciones Frente a la Covid-19 en Turismo y Hostelería, disponible en el catálogo de Emagister, te introducirás en los microorganismos causantes de enfermedades y el tipo de tratamiento más adecuado según el agente infeccioso en cuestión. Además, te formarás en el uso correcto de la protección individual (EPI) y la colectiva. Para ello, estudiarás los principales tipos de mascarillas y guantes, el uso de hidrogeles, desinfectantes y de termómetros sin contacto. Asimismo, aprenderás los elementos de seguridad que permiten la protección individual y colectiva en el puesto de trabajo, así como la importancia de mantener la distancia de seguridad.

Durante el programa, impartido por Formintegral, también te prepararás en las pautas de higiene correspondientes y en la desinfección de superficies en los centros de trabajo. Principalmente, te especializarás en el protocolo de actuación en caso de que haya una persona afectada o con sintomatología compatible con la Covid-19. También podrás garantizar la seguridad del usuario, realizando una atención personalizada y armonizando y reconduciendo las actitudes de clientes. Para complementar tus estudios, te formarás en la reactivación del sector turístico, en el que se incluyen el concepto de destino 100% seguro y los planes de mejora en alojamientos y en el sector de la restauración.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

- Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades para responder a las necesidades generadas por la COVID-19, en el sector del turismo y hostelería, cumpliendo las directrices y recomendaciones establecidas, con objeto de recuperar la confianza de trabajadores y usuarios de los servicios turísticos.
- Adquirir los conocimientos básicos sobre los diferentes tipos de microorganismos, las afecciones que causan y la respuesta del organismo hospedador frente a la infección, identificando principalmente los referentes al SARS-CoV-2.
- Aplicar adecuadamente los métodos de uso y mantenimiento de elementos de protección frente a la COVID-19, siguiendo la normativa vigente medioambiental y de seguridad e higiene.
- Identificar las directrices y recomendaciones establecidas para la reducción del contagio por SARS-CoV-2, aplicándolas para desempeñar un puesto de trabajo en condiciones de seguridad e higiene.
- Identificar las directrices y recomendaciones establecidas para la reducción del contagio por SARS-CoV-2, aplicándolas para asegurar una atención segura al usuario.
- Reconocer la importancia en el sector turístico de los servicios de alojamiento y restauración como motor de la economía, aplicando las medidas del Plan de Impulso del Sector Turístico pos-COVID-19 para recuperar la confianza en el sector.
- Identificar las situaciones nuevas generadas por el SARS-CoV-2, generando soluciones a través de las nuevas tecnologías y reconduciendo el negocio para generar puestos de trabajo estables y seguros.

Este curso va dirigido al sector del turismo y en su marco, en los subsectores de restauración y hostelería, como directores y gerentes de restaurantes, empresas de servicios de alojamiento, restaurantes, bares, cafeterías y similares, así como gerentes de café, bar y establecimientos similares; directores y gerentes de empresas de catering y otras empresas de restauración, animadores turísticos, jefes de cocina y partida, empleados de agencias de viajes, recepcionistas de hoteles, camareros y cocineros, acompañantes turísticos y guías de turismo; conserjes de hotel, encargados de lencería y lavandería, gobernantes y mayordomos, propietarios de pequeños alojamientos, porteros de hotel, ayudantes de servicio, camareros de piso, valets, lenceros, lavanderos, planchadores, ayudantes de cocina y preparadores de comidas rápidas.

Este curso está accesible para todos los interesados, sin necesidad de contar con requisitos previos. Te invitamos a unirte, independientemente de tu nivel de experiencia o formación académica.

Al completar el curso, recibirás un título propio de nuestro centro, acreditado por SEPE. Además, este título cuenta con el prestigioso sello de calidad de CECAP, garantizando así su validez y reconocimiento en el ámbito educativo.

Después de solicitar información, nuestro equipo se pondrá en contacto contigo en breve para proporcionarte todos los detalles necesarios sobre el curso. Te facilitaremos información adicional sobre el contenido del curso, horarios, modalidades de enseñanza, y cualquier otra consulta que puedas tener.

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Materias

  • Covid-19
  • Turismo
  • Hostelería
  • Microorganismos
  • Protección
  • Pautas de seguridad
  • Pautas de higiene
  • Protocolo de Actuación
  • Confortabilidad
  • Microorganismo
  • Enfermedades
  • Tratamiento
  • Protección individual
  • Protección colectiva
  • Mascarillas
  • Guantes
  • Hidrogeles
  • Desinfectantes
  • Termometro
  • Distancia de seguridad

Temario

Unidad 1: Microorganismos causantes de enfermedades

  • Introducción.

  • Microorganismos más frecuentes.

  • Principales tipos de virus.

  • Respuesta inmunitaria del organismo frente a la infección.

  • Tipos de tratamiento según el agente infeccioso.

  • Resumen.




Unidad 2: Uso y mantenimiento de protección individual y colectiva

  • Introducción.

  • Elementos de protección individual (EPI).

  • Principales tipos de mascarillas.

  • Principales tipos de guantes.

  • Hidrogeles y desinfectantes.

  • Termómetros sin contacto.

  • Pautas de higiene habituales en el día a día.

  • Resumen.




Unidad 3: Confortabilidad y seguridad en el puesto de trabajo

  • Introducción.

  • Utilización de elementos de protección individual y colectiva.

  • Distancia de seguridad, su significado y aplicación.

  • Pautas de higiene en el puesto de trabajo.

  • Desinfección de superficies en el centro de trabajo.

  • Protocolo de actuación en caso de persona infectada o con sintomatología compatible con la COVID-19.

  • Resumen.




Unidad 4: Confortabilidad y seguridad del usuario

  • Introducción.

  • Seguridad y confianza al usuario en hostelería.

  • Atención personalizada.

  • Habilidades para armonizar y reconducir actitudes de clientes.

  • Protocolo de actuación en caso de persona infectada o con sintomatología compatible con la COVID-19.

  • Resumen.




Unidad 5: Impulso para la reactivación del sector turístico

  • Introducción.

  • Importancia de la cadena de valor del turismo.

  • Destino 100 % seguro.

  • Planes de mejora en alojamientos y en restauración.

  • Resumen.




Unidad 6: Situaciones nuevas. Nuevas respuestas

  • Introducción.

  • Digitalización en el sector.

  • Emprendimiento pos-COVID-19.

  • Resumen.

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