Una universidad que sin dudas vale la inversión de ser parte de ella y formarse con esta calidad. Tiene un gran nivel por lo que es reconocida no sólo a nivel nacional sino que internacional también. Una atención excleente con una educación integral y completa
El curso propone abordar los protocolos de las Buenas Prácticas Ganaderas implementados como tecnologías de procesos en la producción de carne vacuna. La propuesta plantea analizar requisitos mínimos exigidos en los distintos sistemas productivos tomando en cuenta el ambiente, las instalaciones, el personal y las prácticas de manejo de la hacienda en las distintas categorías para lograr efectividad en los resultados productivos y su rentabilidad.
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Una universidad que sin dudas vale la inversión de ser parte de ella y formarse con esta calidad. Tiene un gran nivel por lo que es reconocida no sólo a nivel nacional sino que internacional también. Una atención excleente con una educación integral y completa
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100%
4.9
excelente
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Rolo Villagra
5.0
17/04/2022
Sobre el curso:Una universidad que sin dudas vale la inversión de ser parte de ella y formarse con esta calidad. Tiene un gran nivel por lo que es reconocida no sólo a nivel nacional sino que internacional también. Una atención excleente con una educación integral y completa
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Logros de este Centro
2020
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Materias
Producción
Medicamentos
Agropecuarias
Técnicas
Comerciales
Temario
"Unidad No 1: Definición de Buenas Prácticas Agropecuarias; Ganaderas y Manufacturas. Similitudes y diferencias entre cada una. Importancia de su implementación sobre la producción, el ambiente, la sociedad, el bienestar laboral y de los animales. Implicancias técnicas y comerciales.
Unidad No 2: Producción sustentable y sostenible, similitudes y diferencias entre ellas. Trazabilidad: implementación, variables a incorporar, beneficios de su adopción y métodos de seguimiento. Certificación de procesos, certificación de productos. Documentación para registro de procesos y actividades específicas.
Unidad No 3: Establecimiento Productivo: Requisitos a cumplir para trabajar con BPA en relación a habilitaciones, manejo de los recursos naturales, registro de personal, capacitación adecuada para las tareas a desempeñar. Capital Social: vivienda digna (comodidades mínimas a brindar). Controles sanitarios a cumplir para la contratación y revisiones médicas periódicas obligatorias. Buenas Prácticas de manejo de purines.
Unidad No 4: Instalaciones y equipamiento requerido para cumplir las BPA. Características constructivas, mantenimiento, reparaciones, etc. para garantizar el buen uso y seguridad para operarios y animales. Equipamiento de seguridad eléctrica, control de incendios, botiquín de primeros auxilios (elementos que debe contener), instructivos para actuar ante emergencias.
Unidad No 5: Requisitos para el control de plagas en edificios e instalaciones, manejo de productos, almacenamiento y destrucción de envases de fertilizantes, agroquímicos, plaguicidas, etc. Uso correcto, vestimenta apropiada, limpieza segura de aspersores y equipos específicos.
Unidad No 6: Almacenamiento correcto de productos veterinarios, conservación según requisitos de los medicamentos. Uso correcto sobre los animales, dosificación y frecuencia apropiadas para evitar resistencia parasitaria/bacteriana. Eliminación segura de residuos de productos medicamentosos.
Unidad No 7: Aplicación de BPG tanto en la alimentación, suministro de agua en cantidad y calidad, sanidad, manejo, traslado y manejo de los animales. Consideraciones particulares para cada sistema de producción (extensivo, semi intensivo o intensivo). Controles ambientales."
