C.F.P.E Altaviana

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Cocina y Gastronomía
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  • Ciclo medio de FP
  • Valencia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Competencias Profesionales Este profesional será capaz de: Confeccionar ofertas gastronómicas. Realizar el aprovisionamiento. Controlar consumos... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional... Ver más


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  • Ciclo medio de FP
  • Valencia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Elaboración de confitería y otras especialidades. Postres en restauración. Productos de obrador. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria... Aprende sobre: Ciencia y tecnología de los alimentos, Producción lechera, Derecho alimentario... Ver más


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Dirección de Cocina
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  • Ciclo superior de FP
  • Valencia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa... Ver más


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  • Ciclo superior de FP
  • Valencia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Habilidades sociales. Intervención con familias y atención a menores en riesgo social. Proyecto de atención a la infancia. Primeros auxilios... Aprende sobre: Mediación social, Programas sociales, Educador social... Ver más


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  • Ciclo superior de FP
  • Valencia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Marketing turístico. Dirección de alojamientos turísticos. Gestión del departamento de pisos. Recepción y reservas. Recursos humanos en el alojamiento... Aprende sobre: Información turística, Alojamientos turísticos, Espacios turísticos... Ver más


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  • Ciclo medio de FP
  • Valencia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Destrezas sociales. - Características y necesidades de las personas en situación de dependencia. - Atención y apoyo psicosocial. - Apoyo a la comunicación... Aprende sobre: Discapacidad física, Auxiliar de ayuda a domicilio, Discapacidad psíquica... Ver más


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  • Ciclo superior de FP
  • Valencia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Inglés. Actividades de ocio y tiempo libre. Dinamización grupal. Animación y gestión cultural. Animación turística. Metodología de la intervención social... Aprende sobre: Animación sociocultural, Intervención socioeducativa, Actividades culturales... Ver más


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