Camarero - Barman
Curso
En Barcelona y Sabadell
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¡Conviértete en el mejor camarero de tu ciudad!
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Tipología
Curso
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Lugar
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Inicio
Fechas a elegir
¿Quieres dedicarte al sector de la restauración? ¿Te gustaría dar un paso adelante en tu futuro profesional? En ese caso, Emagister te presenta este curso de Camarero – Barman impartido por el centro Julia Colors.
Esta formación se distingue del resto por tener una orientación totalmente práctica que le proporcionará al alumnado una base sólida para entrar en el mercado laboral. Además, con este curso, el alumno o alumna aprenderá un conocimiento teórico y práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para realizar una tarea impecable en un servicio de restaurante.
Por último, una vez finalizada la formación, los alumnos recibirán un diploma acreditativo que les servirá para incorporarse con mayor facilidad al mercado laboral.
Si estás interesado en realziar este curso de Camarero – Barman, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Nuestros expertos te asesorarán y te resolverán todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Durante las distintas unidades didácticas, el alumno irá adquiriendo con la práctica una experiencia profesional que le capacitará para desarrollar su trabajo en organización, planificación y control de restaurante.
Los alumnos, cuando hayan finalizado y aprobado el curso, recibirán el correspondiente Diploma acreditativo de Camarero - Barman.
Materiales y prácticas en el centro.
Las formaciones se imparten por profesionales del sector expertos en la materia.
Nuestros alumnos consiguen generalmente en un corto período de tiempo, mejorar su situación laboral debido a la Formación que han realizado.
Opiniones
Materias
- Camarero
- Barman
- Maridaje
- Restauración
- Hostelería
- Vinos
- Servicio bar
- Coctelería
- Servicio de vinos
- Servicio de bebidas
- Cata de vinos
Temario
● Tema 1. Generalidades delbar y cafetería● Tema 2. Procesos de servicio en barra y mesa● Tema 3. Calidad del género necesario para la preparación, presentación, conservación, y servicio de bebidas distintas a vinos● Tema 4. Maquinaria necesaria para el aprovisionamiento, preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas distintas a vinos● Tema 5. Bebidas simples ditintas a vinos y bebidas combinadas: elaboración, características, tipos, cristalería, presentación, y servicio de barra y mesa● Tema 6. Coctelería● Tema 7. Confección de cartas de bebidas
Bloque II. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
● Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo● Tema 2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa● Tema 3. Atención al cliente en restauración● Tema 4. La counicación en restauración● Tema 5. La venta en restauración● Tema 6. Facturación y cobro de servicios en el bar y cafetería● Tema 7. Cierre del bar y cafetería
Bloque III. Servicio de vinos
● Tema 1. Elaboración del vino en hostelería● Tema 2. El servicio de vinos● Tema 3. La cata de vinos● Tema 4. Aprovisionamiento y conservación de vinos● Tema 5. Cartas de vinos● Tema 6. El maridaje
Información adicional
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