COCTELERÍA ONLINE
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Me ha gustado mucho esta formación porque no solo tiene en cuenta los aspectos de la coctelería en si, sino aspectos más externos como la imagen o la organización que en conjunto harán que seas un buen profesional.
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Increíble!! La variedad que te llega a mostrar esta formación! Además de que no solo te explica como hacer cócteles en si como pensaba al principio, sino también aspectos de la decoración, herramientas que puedes usar, actitud... MUY BUENA FORMACIÓN.
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he realizado la formación a nivel personal, no para dedicarme a ello, pero la verdad es que es muy completa y si quisiera, con todo lo que he aprendido, sí podría dedicarme profesionalmente. EDILformación me ha aportado mucha confianza desde el principio, por eso decidí empezar con ellos, y sin duda para mis próximas formaciones contaré con ellos también.
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Curso
Online
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¡Adquiere ahora los conocimientos necesarios para preparar los más deliciosos cocteles!
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
100h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
¿Interesado en preparar los más deliciosos cócteles? ¡Nuestro curso en coctelería es para ti!
Tiene como finalidad encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. Adquiriendo habilidades y conocimientos como todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente, seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado, preparar todos los elementos para aplicar decoraciones apropiadas a cada cóctel, conocer los instrumentos de medida, así como los recipientes de servicio para cada tipo de cóctel.
No dudes en acceder a esta oportunidad, solicita más información ahora mismo en emagister.com, recibirás atención personalizada para iniciar el proceso de matriculación y continuar en tu camino al éxito profesional y laboral.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.
COCTELERÍA va dirigido a todas las personas que les interesa el tema de COCTELERÍA, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.
En Edilformación creemos en las capacidades de nuestros alumnos, por lo que no requerimos estudios previos para realizar la formación. Por eso, cualquier persona que esté interesada en el mundo de COCTELERÍA.
Una vez ha finalizado con éxito la formación y las pruebas de evaluación, el alumno recibirá en su domicilio un diploma que certifica la formación de COCTELERÍA. Nuestra formación está avalada como centro asociado de la CECAP, máxima institución española y europea de formación online, además de ser baremable en las oposiciones del estado, en el apartado de méritos.
Nuestra titulación, además, es a Nivel Europeo, por lo que llevan el sello de Notario Europeo, que prueban la validez y la autenticidad de la formación y titulación a nivel nacional e internacional.
Todos nuestros alumnos, una vez tengan la formación COCTELERÍA aprobado y lo soliciten, pueden pasar el currículum vitae a nuestro departamento de Recursos Humanos, y entrarán de forma gratuita a nuestra bolsa de trabajo, que gracias al convenio de Edilformación con grandes empresas muy competentes en el mercado laboral, incluye ofertas laborales en España, Inglaterra y Francia.
Recibirán un e-mail con toda la información detallada del temario de y uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con ustedes para resolver cualquier tipo de duda, información, promociones, etc.
Opiniones
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Valoración del curso
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Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Decoración7
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- Presentación
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- Restaurantes
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- Bares
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Coctelería
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bebidas alcohólicas
66 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Cristalería
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bar
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Normas
66 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Componentes
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Menaje
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Discotecas
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Coctelería internacional
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- Combinaciones
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Historia del cóctel
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- Técnicas de preparación de cócteles
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- Nociones de cocteleria
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- Tecnicas de preparación licores
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- Nociones de cotelería
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- Útiles de coctelería
77 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Profesores
Equipo Docente
Profesorado EdilFormación
Nuestro equipo cuenta con experiencia en el sector formativo y dedicamos nuestro esfuerzo a facilitar el acceso a recursos docentes en distintas áreas y especialidades. La evolución de las nuevas tecnologías ha potenciado el acceso a un gran volumen de información y recursos de aprendizaje. Por este motivo, en Edil Formación hemos apostado por la promoción de la formación en línea.
Temario
Temario del contenido completo (incluido manual online)1 INTRODUCCIÓN
1.1. HISTORIA DEL CÓCTEL
1.2. LA RESTAURACIÓN
1.3. EL DEPARTAMENTO DE BAR
2 ELEMENTOS, ÚTILES Y MENAJE NECESARIOS PARA LA COCTELERÍA
2.1. LA ESTACIÓN CENTRAL
2.2. TIPOS, COMPONENTES Y SU FUNCIÓN
2.3. MISE EN PLACE
3 TIPOS DE CRISTALERÍA QUE SE USA EN EL SERVICIO DE CÓCTELES
4 NORMAS PARA LA PREPARACIÓN DE CÓCTELES
4.1. INTRODUCCIÓN
4.2. CÓMO PREPARAR UN BUEN CÓCTEL
4.3. PEQUEÑO DECÁLOGO PARA PROCEDER
5 LA PRESENTACIÓN DE LA BEBIDA Y DECORACIÓN
5.1. UTILIZACIÓN DE ELEMENTOS DECORATIVOS
6 LAS COMBINACIONES
6.1. FAMILIAS
6.2. SERIES
6.3. COCTELERÍA INTERNACIONAL Y NUEVA COCTELERÍA
6.4. SERVICIO
7 PREPARACIÓN Y CONFECCIÓN DE LOS SIGUIENTES CÓCTELES
7.1. PREPARAR LA ESTACIÓN CENTRAL
7.2. MANEJO DE COCTELERA Y MEZCLADOR
7.2.1. ELABORACIÓN DE CÓCTELES EN LA COCTELERA
7.2.2. ELABORACIÓN DE LOS CÓCTELES EN VASO MEZCLADOR
7.3. ELABORACIÓN DE CÓCTELES
7.3.1. CÓCTELES SIN ALCOHOL
7.3.2. COCTELES CON ALCOHOL
7.3.3. CÓCTELES APERITIVOS
7.4. PREPARAR ELEMENTOS DE DECORACIÓN
7.5. DOSIFICACIÓN DE BEBIDAS
7.6. EFECTUAR EL SERVICIO DE ESTAS BEBIDAS EN BARRAInformación adicional
La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual. • ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje. • TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte. Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso. El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.¿Necesitas un coach de formación?
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