Semipack Actualización de Pinches

Si quieres trabajar en el sector de la alimentación y aprender sobre la elaboración y el almacenaje de los productos perecederos y no perecederos, en este curso lo conseguirás. Con el curso a distancia de Actualización de Pinches del centro “Matrix Formación” aprenderás de forma flexible y dinámica. Con este curso, recibirás un manual de aprendizaje a través del cual desarrollarás los conocimientos y requisitos necesarios para ser manipulador de alimentos hospitalarios, formándote acerca de las características que ha de tener el Servicio de Nutrición Clínica y el Servicio de Medicina Preventiva. Adquirirás conocimientos sobre la organización de las cocinas de los hospitales, estudiarás las características de los distintos alimentos y la forma más óptima de conservar cada uno de ellos. Al finalizar las 110 horas lectivas que dura el curso, habrás aprendido sobre limpieza y elaboración de materias primas, sobre mobiliario de cocinas de colectividades, sobre la normativa básica de la gestión de residuos y sobre la limpieza y mantenimiento de la maquinaria utilizada. Si quieres ser auxiliar de cocina en centros hospitalarios y adquirir la formación necesaria que te habilite para el ejercicio de esta profesión, éste es el curso que necesitas. Aprendiendo los riesgos que conlleva ser manipulador de alimentos y la importancia de un buen almacenamiento de los distintos tipos de productos, serás capaz de desarrollarte para esta profesión.