... las necesidades de cada patología. Cabe destacar, por otro lado, que adquirirás los conocimientos necesarios para organizar las cocinas en hospitales y los planes... Aprende sobre: Atención domiciliaria, Fundamentos de dietética, Nutrición parenteral... Ver más
... de carácter semipresencial que te aportará conocimientos muy útiles sobre técnicas empleadas en las cocinas de los hospitales. El curso, recientemente añadido... Aprende sobre: Alimentación general, Herramientas de cocina, Selección de platos... Ver más
... seleccionar los contaminantes y residuos y como eliminarlos. Conocer a grandes rasgos la legislación vigente sobre restauración hospitalaria y prevención... Aprende sobre: Residencias geriátricas, Cocinas de centros escolares, Residencias para la tercera edad... Ver más
... dietas hospitalarias, llevar a cabo una nutrición artificial y confeccionar dietas basales hospitalarias. Al tratarse de una formación online, podrás... Aprende sobre: Elaboración de Dietas, Nutrición parenteral, Paciente geriátrico... Ver más
...", en el cual obtendrás los conocimientos necesarios para desarrollarlos en las cocinas de hospitales. A través del temario sabrás cómo se deben conservar ciertos... Aprende sobre: Control de alimentos, Unidad de nutrición, Planificación de menús... Ver más
... unidades, en este curso te permitirá conocer todos los regímenes jurídicos que conciernen a la cocina sanitaria, para posteriormente ser capaz tanto de saber... Aprende sobre: Derecho asistencia sanitaria, Sistema de elaboración, Características de los alimentos... Ver más
... y frío y conocerás las funciones del personal en la cocina y la prevención de riesgos, entre otras materias relativas a la materia. Pide más información... Aprende sobre: Salud en cocinas, Cocina hospitalaria, Aparatos de frío... Ver más
...Los objetivos de este curso son: - Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. - Aprender... Aprende sobre: Cocina hospitalaria... Ver más
...Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. Aprender los aspectos organizativos... Aprende sobre: Cocina hospitalaria... Ver más
... de cocinado llevadas a cabo dentro de un centro hospitalario... Aprende sobre: Conservación de batería de cocina, Concepto y clasificación del Alimento, Preparacion de alimentos... Ver más
...Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. Aprender los aspectos organizativos... Aprende sobre: Cocina hospitalaria... Ver más
...: MÓDULO I. ASPECTOS BÁSICOS DE LA COCINA HOSPITALARIA TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN INTEGRAL EN LOS HOSPITALES - La alimentación integral en los hospitales... Aprende sobre: Medicina preventiva, Cocina hospitalaria centralizada, Cocina hospitalaria... Ver más
... adecuada para prestar un servicio integral de alta calidad. Consigue tu curso de “Restauración en Servicios Hospitalarios” y consolida todos... Aprende sobre: Restauración colectiva, Alimentación y restauración, Cocina hospitalaria... Ver más
