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      ESCUELA EL GREMIO

      CURSO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL- con Prácticas Garantizadas

      5.0 2 opiniones
      ESCUELA EL GREMIO
      Semipresencial Barcelona, Bilbao, Burgos y 49 sedes más
      • ESCUELA EL GREMIO
      Precio Emagister

      3.600 € 1.800 
      CURSO PREMIUM
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      Información importante

      Tipología Curso
      Metodología Semipresencial
      Lugar En 52 sedes
      Inicio Fechas a elegir
      Campus online
      Envío de materiales de aprendizaje
      • Curso
      • Semipresencial
      • En 52 sedes
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      • Campus online
      • Envío de materiales de aprendizaje
      Descripción

      Titúlese con el Curso de Elaboración de Cerveza Artesanal y conozca los beneficios del sector, con esta completa formación que Emagister y la Escuela el Gremio, traen para ti.

      La formación lo acreditara en el Curso de Elaboración de Cerveza Artesanal. A lo largo de la formación, el alumno conocerá los tipos y variedades de cebada malteables que existen, así como las características morfológicas del grano, sus partes y las funciones de las mismas en el proceso de germinación. Una vez adquiridos estos conocimientos, el estudiante aprenderá los aspectos generales del malteado y los distintas variedades como el Pilsen, el munich o el viena. Durante la titulación, el temario profundizará en las instalaciones, máquinas y equipos que intervienen en el proceso de elaboración de cerveza, como el área de recepción y almacenamiento, los silos de cebada, las tinas de remojo o las cajas germinación, secado y tostado. Por otro lado, también se tratará la limpieza, desinfección y esterilización de los sistemas y equipos utilizados durante todo el proceso. Una vez finalizada la formación, el alumno conocerá todas las fases que intervienen en el proceso de elaboración de cerveza, como las operaciones de fermentación, filtración, acondicionamiento, envasado y etiquetado.

      Resuelve tus dudas haciendo click y conoce toda la información que tenemos para ti! Asimismo como acceder al proceso de matrícula.

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      9007, Burgos, España
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      Ceuta, España
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      Cuenca, España
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      Cáceres
      Cáceres, España
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      Girona, España
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      Guadalajara, España
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      Huesca, España
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      11403, Cádiz, España
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      35007, Las Palmas, España
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      León, España
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      Lleida, España
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      La Rioja, España
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      Lugo, España
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      Melilla, España
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      30007, Murcia, España
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      Orense, España
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      Oviedo
      33001, Asturias, España
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      Palencia, España
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      7004, Islas Baleares, España
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      31011, Navarra, España
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      Salamanca, España
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      Cantabria, España
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      Segovia, España
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      Soria, España
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      Tarragona, España
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      Teruel, España
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      Toledo, España
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      Zamora, España
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      Ávila, España
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      A tener en cuenta

      · ¿A quién va dirigido?

      dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal.

      · Titulación

      Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL” de ESCUELA EL GREMIO avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESCUELA EL GREMIO desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno recibirá un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. Además el alumno recibirá una Certificación Universitaria Internacional de la Universidad Católica de Cuyo-DQ con un reconocimiento de 60 ECTS.

      · ¿Qué pasará tras pedir información?

      El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.

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      Opiniones

      5.0
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      Lo recomiendan
      4.9
      excelente
      Valoración del Centro

      Opiniones sobre este curso

      P
      Pedro Grau
      5.0 13/07/2019
      Sobre el curso: Como amante de la cerveza, quería saber cómo se hace la cerveza artesanal y la verdad es que este curso es completo y el temario está muy bien explicado. ¡He quedado muy satisfecho!
      ¿Recomendarías este curso?:
      ¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
      M
      Marcos Roma
      5.0 10/03/2019
      Sobre el curso: Me apunté a este curso porque desde siempre había querido saber como es el proceso de la creación de la cerveza. Los materiales que dan son súper completos, ha sido muy gratificante haberlo hecho
      ¿Recomendarías este curso?:
      ¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
      * Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

      Logros de este Centro

      2019
      2018

      ¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

      Todos los cursos están actualizados

      La valoración media es superior a 3,7

      Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

      Este centro lleva 0 años en Emagister.

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Producción
      2
      Control de procesos
      1
      Cerveza
      2
      Cerveza artesanal
      2
      Sistemas de deteccion
      1
      Centrifugación
      1
      Enfriamiento
      1
      Higiene y limpieza
      1
      Riesgo laboral
      1
      Producción
      Producción
      Malteado
      1
      Métodos de mezcla
      1
      Extractos y derivados
      1
      Propiedades y caracteristicas
      1
      Tipos y variedades de cebada
      1
      Características morfológicas del grano
      1
      Proceso de germinación
      1
      El Pilsen
      1
      El munich o el viena
      1
      El munich o el viena
      El munich o el viena
      El munich o el viena

      Temario

      MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTA

      UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA
      UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA
      UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES
      UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS

      MÓDULO 2. ELABORACIÓN DE MOSTO

      UNIDAD DIDÁCTICA 1. MOLIENDA, ADJUNTOS, DOSIFICACIÓN Y EL AGUA EN LA ELABORACIÓN DE CERVAZA

      MÓDULO 3. FERMENTACIÓN, MADURACIÓN Y ACABADO DE LA CERVEZA

      MÓDULO 4. ENVASADO Y ACONDICIONAMIENTO DE BEBIDAS