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CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Estudio Formación
CUM LAUDE
5.0
6 opiniones
  • Mi currículum ha ganado en peso y relevancia tras este curso.
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Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    6h

  • Duración

    Flexible

  • Campus online

    Sí

  • Servicio de consultas

    Sí

  • Tutor personal

    Sí

TITULACIÓN INCLUIDA

¿Quieres convertirte en un experto en la seguridad alimentaria y garantizar la salud de tus consumidores? ¡Entonces este programa es para ti! Se trata del Curso de Manipulador de Alimentos, impartido por Estudio Formación. Presenta una duración flexible, una metodología de estudios online y lo puedes encontrar disponible dentro del portal web de Emagister.

Este curso te brinda los conocimientos fundamentales sobre higiene, manejo y conservación de alimentos, así como las normativas y regulaciones sanitarias vigentes. Además, cuentas con profesionales altamente capacitados que te enseñarán prácticas y consejos indispensables para el correcto desempeño de tu labor. Con este curso, obtienes una certificación avalada por las autoridades competentes, lo que te permite acceder a un amplio abanico de oportunidades laborales en el sector alimentario. Eres altamente valorado por empresas de catering, restaurantes, hoteles, supermercados y cualquier establecimiento que esté en contacto directo con la preparación y servicio de alimentos.

¡Inscríbete hoy mismo y adquiere las habilidades necesarias para triunfar en el sector alimentario! Emagister te invita a hacer clic en el botón de “Pide información”, y a la brevedad y sin compromiso un asesor te contactará para resolver tus dudas acerca de esta formación y así puedas inscribirte de forma rápida y segura. No esperes más para comenzar a desarrollarte tanto personal como profesionalmente de la mejor manera.

A tener en cuenta

No se necesitan requisitos

Diploma Certificado de la formación recibida
Firma digital y huella electrónica, así como código de validación exclusivo ante terceros, según recoge la Ley 59/2003 de firma electrónica. Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.
Validez curricular. Formación para el empleo.
Centro asociado a la INTERNATIONAL COMMISSION ON DISTANCE EDUCATION "UNESCO"
Código de Seguridad para Empresas que requieran confirmar la titulación del estudiante
Todos nuestros títulos son de carácter privado.
Diploma Digital certificado con Firma y Huella Electrónica
Todos nuestros Diplomas Digitales poseen la misma validez exactamente que los Diplomas impresos por poseer firma/huella electrónica de acuerdo con la Ley 59/2003 de 19 de diciembre

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Opiniones

5.0
excelente
  • Mi currículum ha ganado en peso y relevancia tras este curso.
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excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

José Calderón Guzmán

5.0
01/10/2023
Sobre el curso: Mi currículum ha ganado en peso y relevancia tras este curso.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Andrés Paredes Cervantes

5.0
01/10/2023
Sobre el curso: Este curso online ha sido clave para mi crecimiento profesional.
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Beatriz Ramírez Osorio

5.0
28/09/2023
Sobre el curso: La navegación por el aula es sencilla y eficiente
¿Recomendarías este curso?: Sí

Ramiro Antolín

5.0
24/03/2023
Sobre el curso: Buenos temas y fácil de realizar. El examen es sencillo y se se realiza el curso rápidamente
¿Recomendarías este curso?: Sí

Edgar Vargas

5.0
24/03/2023
Sobre el curso: Este curso de manipulador de alimentos es lo que buscaba. Lo recomiendo
¿Recomendarías este curso?: Sí

Karim Cañas

5.0
21/03/2023
Sobre el curso: En unos días hice el curso y recibí la titulación certificada de manipulador de alimentos
¿Recomendarías este curso?: Sí
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Logros de este Centro

2023

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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Materias

  • Contaminación
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Desinfección
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Desratización
    6

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  • Manipulador de alimentos
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene alimentaria
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad alimentaria
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Conservacion
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Plagas
    6

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  • Planes de higiene
    6

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  • Calidad de los alimentos
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Bacterias
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Enfermedades
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Infecciones
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Prevención
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Manipulacion
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Manipulación de alimentos
    6

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Profesores

Ana Hernandez

Ana Hernandez

TUTOR

Temario

1 Enfermedades transmitidas por los alimentos
1.1 Introducción Normativa legal Definiciones
1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología
1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano
1.4 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano II
1.5 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano III
1.6 Intoxicaciones alimentarias pertóxium naturales
1.7 Infecciones alimentarias bacterianas
1.8 Infecciones alimentarias bacterianas II
1.9 Infecciones alimentarias por parásitos
1.10 Cuestionario: Enfermedades transmitidas por los alimentos

2 Alteración y contaminación de alimentos
2.1 Alteración de alimentos
2.2 Contaminación de alimentos. Concepto y tipos de contaminantes
2.3 Contaminación de alimentos por bacterias
2.4 Contaminación de alimentos por hongos y virus
2.5 Contaminación de alimentos por parásitos. Contaminación abiótica
2.6 Fuentes de contaminación bacteriana
2.7 Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano
2.8 Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano II
2.9 Refrigeración y congelación
2.10 Refrigeración y congelación II
2.11 Métodos que utilizan el calor
2.12 El agua. Salazones. El curado. El ahumado. El adobo
2.13 Atmósferas modficiadas y envasado al vacío
2.14 Cuestionario: Alteración y contaminación de alimentos. Métodos de conservación.

3 Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria
3.1 Actitudes y hábitos higiénicos de los Manipuladores de alimentos. Requisitos. Higiene personal
3.2 Hábitos higiénicos. Responsabilidad y Prevención
3.3 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria
3.4 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria II
3.5 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria III
3.6 Guías de Prácticas Correctas de Higiene o Planes Generales de Higiene
3.7 Limpieza y desinfección. Terminología. Programa de limpieza y desinfección
3.8 Limpieza y desinfección. Productos de limpieza y desinfección
3.9 Control de plagas. Desinsectación y Desratización
3.10 Control de plagas. Desinsectación y Desratización II
3.11 Manejo de residuos
3.12 La responsabilidad de la empresa
3.13 La responsabilidad de la empresa II
3.14 La responsabilidad de la empresa III
3.15 Cuestionario: Prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria
3.16 Cuestionario: Cuestionario final

Información adicional

Contaminación, Desinfección, Desratización, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria, Higiene, Conservacion, Plagas, Planes de higiene, Calidad de los alimentos, Bacterias, Enfermedades, Infecciones, Prevención, Manipulación, Manipulación de alimentos

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