Curso superior en pastelería y repostería
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Información muy completa, con vídeos explicativos que facilitan mucho el entendimiento. Me ha resultado muy ameno.
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Destaco el apoyo de los tutores de este curso y su disposición para atender siempre mis preguntas. Temario completo e interesantísimo.
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Recomiendo esta formación, tanto pos su contenido como por la flexibilidad y la atención del equipo que está detrás.
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Curso
Online
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
150h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
El Curso superior en repostería y pastelería que has encontrado en el listado académico de la plataforma Emagister y que imparte el reconocido centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo te ofrece las habilidades suficientes para el manejo profesional de las distintas técnicas reposteras así como las claves para integrar materias primas utilizadas en pastelería.
El curso es flexible y se desarrolla por la modalidad online por lo que no tienes que ver interrumpida tu rutina para alcanzar la capacitación que deseas, además cuenta con tutores a tu disposición para realizar el seguimiento de tus progresos y solventar cualquier duda que surja en el proceso de formación. Por medio de su temario vas a aprender acerca de las funciones propias del pastelero, a elaborar diferentes masas, cremas, coberturas y baños, así como confituras y helados artesanales. Asimismo te brinda los métodos de decoración de pasteles y más.
No dudes en hacer clic en el botón de “Pide información” que encuentras en este portal de Emagister para conocer todos los detalles a través de un asesor que te contactará para resolver todas tus dudas y si lo deseas, ayudarte en tu proceso de matrícula.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Ningún requisito
Titulación acreditada expedida por Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, con plena validez curricular y profesional, que incluye las horas certificadas, así como el contenido didáctico del curso.
Prácticas voluntarias en todo el territorio nacional.
Nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para facilitarle toda la información, sin ningún compromiso, en un plazo de 24-48 horas.
Opiniones
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Valoración del curso
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 1 años en Emagister.
Materias
- Decoración de pasteles
- Historia de la repostería
- Prevención de riesgos
- Riesgos laborales
- Conservación en pastelería
Profesores
Cuerpo docente Tutoría personalizada
Tutor
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 2: Maquinaria y equipos básicos en pastelería y repostería.
UNIDAD DIDÁCTICA 3: Las materias primas en pastelería y repostería.
UNIDAD DIDÁCTICA 4: Introducción al sector y operaciones básicas.
UNIDAD DIDÁCTICA 5: Elaboraciones básicas: masas y pastas.
UNIDAD DIDÁCTICA 6: Otras operaciones básicas en Pastelería y Repostería.
UNIDAD DIDÁCTICA 7: Decoración y conservación en Pastelería y Repostería.
UNIDAD DIDÁCTICA 8: Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería.
Información adicional
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