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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 18
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • 3.000 €
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  • 1.000 €
  • 500 €
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Temática
  • Hostelería y Restauración 91
  • Industria Alimentaria 14
  • Dietética y Nutrición 4
  • Coaching y Crecimiento Personal 1
  • Geriatría y Dependencia 1
  • Logística y Transporte 1
  • Deporte y Actividad Física 1
Inicio
Duración
  • Horas 9
  • Días 16
  • Semanas 26
  • 3 meses 18
  • 6 meses 2
  • 9 meses 2
  • Años 17
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 3
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Metodología
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  • Semipresencial 4
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO

CERTIFICACIÓN EXPERTO EN COCINERO + JEFE DE COCINA.

ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
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Disponibilidad: A Distancia y Online

El portal formativo Emagister publica y oferta en alianza con ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO, este increíble curso en cocina, donde podrás gestionar las actividades gastronómicas, incorporando técnicas especiales para la creación de platos fuertes elaborados y de bebidas, teniendo en cuenta la consecución de materias primas y su adecuada manipulación y conservación, para...

Precio Emagister

480 € 1.920 €
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Este pack formativo didáctico online, expone las técnicas necesarias dentro del área del yoga infantil. A través de este pack formativo online, conocerás las técnicas necesarias para el aprendizaje y la impartición del yoga infantil, donde relacionaras conceptos propios del Yoga Infantil , desarrollarás contenidos relacionados con la motricidad, posturas concretas y técnicas...

197 €

Curso de Cocina japonesa

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  • 20h - 5 Días
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Aprenderás a preparar diferentes recetas utilizando ingredientes y recetas sencillas, entendiendo el cómo y porqué de los ingredientes. Aprenderás en profundidad todos los elementos a tener en cuenta para que tus elaboraciones de sushi (nigiri y maki) sean perfectas, desde la cocción del arroz, los cortes, así como los ingredientes clave de la cocina japonesa. Elaboración...

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Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos.

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Dotar al alumno sobre las Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos en lo referente a las Técnicas culinarias.

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Cocina italiana (Tenerife)

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  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 65h

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

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COCINA SANA

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Aprende a planificar y preparar comidas saludables con este curso que combina conocimientos de dietética, dieta mediterránea y técnicas de cocción saludables. Descubre los nutrientes esenciales, identifica las causas de la obesidad y mejora tu alimentación diaria. Domina la elaboración de platos para celebraciones, conoce los ingredientes clave y utiliza un práctico diccionario...

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Curso Técnicas de Cocina

4.7
3 opiniones
  • Quería comenzar a aprender alemán y he encontrado este curso. El temario es muy claro y tiene módulo de voz, con el que pude aprender a pronunciar correctamente.
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  • Perfecto, el curso ha estado muy bien, he aprendido muchas cosas sobre la cocina y el centro trabaja muy bien, te contestan de forma rápida a las consultas que hice.
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  • Muy interesante y bastante completo.
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Formación Particulares
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 100h

¿Eres un apasionado o apasionada de la cocina? ¿Sabes todas las técnicas? Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender de forma general todas técnicas y secretos de los maestros, no dejes pasar este curso de Técnicas de Cocina Online.En la formación de este curso Técnicas de Cocina aprenderás: los términos culinarios y la importancia de cada uno de ellos; los...

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Aprovisionamiento de materias primas en cocina.

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  • Curso
  • Online

- Conocer la organización del departamento de cocina.- Describir las zonas de producción culinaria.- Estudiar las funciones principales de los profesionales de la cocina.- Conocer los métodos para la recepción de géneros culinarios.- Analizar los diferentes controles que tienen lugar en el almacén.- Diferenciar las variedades culinarias de uso común, sus características...

80 €

Aplicación de fundamentos básicos en cocina (Madrid)

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Si quieres ampliar tus conocimientos culinarios, ¡esta es tu oportunidad! Aprende los fundamentos básicos para desenvolverte en el mundo de la cocina siguiendo todo tipo de recetas con marisco, carne, pescado, verduras y hortalizas… ¿A qué estás esperando? Consigue ya tu plaza, adquiere una buena base y despierta al chef que llevas dentro.

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Cocina

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 60h
  • Curso bonificable

El objetivo principal de este curso es que el alumno conozca conocimientos referentes a temas culinarios, como por ejemplo los tipos de salsas que se pueden elaborar o los distintos tipos de arroces existentes, entre otros. Por tanto, una vez finalizada la formación didáctica el alumno habrá adquirido las siguientes competencias que mostramos: Conocer los conceptos básicos...

Precio a consultar

Recetas y técnicas de la cocina en miniatura (CYL)

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  • 30h

¡Amplía tus habilidades culinarias! ¡Especialízate en cocina en miniatura! El término ‘cocina en miniatura’ sirve para identificar ni más ni menos que a los tradicionales pinchos de la gastronomía española elaborados dentro de la alta cocina. Así que si lo que buscas es elevar tus creaciones y conocer las últimas técnicas y sabores empleados en la alta cocina, ¿a qué esperas?...

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Cocina italiana (Tenerife)

Aspasia
  • Subvencionado
  • Online

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Cocina de la pasta, arroces, legumbre y hortalizas

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  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
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Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...

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