Cursos Instituto de la Grasa (CSIC)

...del sector relacionadas con las materias del curso. Diploma de Especialización Los alumnos que hayan sido declarados aptos en todas las asignaturas... Aprende sobre: Nutrición vegetal, Nutrición animal, Educación física...

En este curso se describen todas las etapas de los diferentes tipos de elaboración de aceitunas de mesa (verdes aderezadas, negras naturales, negras oxidadas y aliñadas), incluyéndose otros temas de interés relacionados con la Legislación, Control de Calidad y Vertidos (en total 32 horas lectivas). Asimismo, se imparten 14 horas de lecciones prácticas para enseñar los...