Cursos de Platos en Mendoza

El curso ABC CHEF, es el curso corto más completo que tenemos. Con una duración de 5 meses y una carga horaria 100% práctica vas a incursionar en Cocina Básica, Carnes, Pescados y Mariscos, Cocina Internacional, Cocina Latinoamericana, Cocina Europea, Achuras, Pastas y Salsas, pastelería y panadería.

El curso ABC SIN TACC, es un curso destinado a las personas celíacas o con interés de aprender de la cocina sin gluten. El mismo tiene una duración de 5 meses. En estos, incursionaremos en la cocina básica, pasando por pastas, tartas, pizzas, empanadas, platos de verano e invierno, por panadería y pastelería, como así también por recetas optimas para un catering de celiacos...