Cursos de Producción vegetal online y a distancia

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El almendro se presenta como un cultivo potencial, que sin embargo ha sido relegado por viejos prejuicios y desconocimiento. Su crecimiento sostenido a nivel internacional y un mercado interno que se abastece en un 60% por importaciones chilenas, hacen que este cultivo, sea una alternativa atrayente de producciones no tradicionales.

Durante este curso se ofrece a los participantes información para comprender la importancia de la identificación adecuada de las buenas prácticas de manufactura para la elaboración de alimentos de consumo masivo, que determinan la inocuidad y calidad de los productos finales que llegan a los consumidores

Curso Cultivos Herbáceos – AGAC0108. Este profesional realiza las operaciones de instalación, mantenimiento, producción y recolección en una explotación de cultivos herbáceos, controlando la sanidad vegetal, manejando la maquinaria, aplicando criterios de buenas prácticas agrícolas, de rentabilidad económica y cumpliendo con la normativa medioambiental, de control de calidad...

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En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la fabricación de conservas vegetales, dentro del área profesional conservas vegetales. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las elaboración de productos vegetales.

En el ámbito de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos de las industrias del aceite y grasas comestibles, dentro del área profesional de aceites y grasas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración de margarinas, aceites vegetales de semillas y, otros aceites y grasas comestibles.

Desarrollar los procesos y determinar los procedimientos operativos para la producción de conservas y jugos vegetales.

Dotar al alumno sobre la Maquinaria e instalaciones en la elaboración de conservas y jugos vegetales en lo referente a la Elaboración de conservas y jugos vegetales.