Cursos de Trazabilidad

La creciente preocupación de la sociedad y de las autoridades sanitarias por el aumento de casos de intolerancias y alergias a determinados alimentos, ha derivado en el desarrollo de diversas normativas y legislaciones que tiene como finalidad la protección de la salud de todas aquellas personas con necesidades de control en el consumo de ciertos alimentos. Por esta razón...

1. Calibrar y Verificar una balanza 2. Calcular una incertidumbre de calibración y de Uso 3. Verificar una Masa Patrón 4. Implementar en Excel un método de Calibración y Verificación 5. Verificar una Tolerancia en el pesaje de un producto 6. Interpretar y dar conformidad a un Certificado de Calibración 7. Establecer criterios de aceptación y rechazo de un Instrumento y...

Hazte un experto en la gestión comercial de clientes. Con este curso aprenderás a planificar y gestionar actividades comerciales con clientes, aplicando herramientas tecnológicas en la optimización de los procesos de gestión, seguimiento y fidelización de clientes y faciliten la consecución efectiva de los objetivos comerciales definidos.

Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico. Analizar los...

La seguridad alimentaria se ha convertido en un objetivo irrenunciable de la sociedad moderna. La información que debe acompañar a los productos con los que nos alimentamos tiene que ser suficiente para poder asegurar la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores.

Aprenderás sobre cómo llevar a cabo la gestión de la flota de vehículos en transporte de mercancías por carretera y su gestión administrativa, así como gestionar el colectivo de conductores, realizar seguimiento y control de las operaciones, la gestión del mantenimiento del parque de vehículos y su homologación y matriculación, cómo realizar una auditoria de la flota y...

¿Quieres formarte en seguridad alimentaria y análisis de peligros y puntos de control críticos para poder dedicarte profesionalmente a este sector? El curso Seguridad alimentaria. Sistemas APPCC, ofrecido e impartido por Licea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner...

Objetivo del curso: Obtén con nosotros tu carnet de Higiene Alimentaria cómodamente desde tu casa y dedicándole unas horas.

Si le interesa el mundo de la hostelería y quiere aprender todo lo necesarios sobre la preparación de aperitivos y el control del almacenaje de este tipo de productos este es su momento, con el Curso Online de Preparación de Aperitivos y Control de Almacén podrá adquirir los conocimientos esenciales para realizar esta labor con éxito. En el ámbito del mundo de la Hostelería...

Aprenderás la situación actual de la generación de residuos de las instalaciones eléctricas, las técnicas del procedimiento y la normativa vigente, aprenderás también el funcionamiento de la administración de este sector, así como las declaraciones anuales y las técnicas para tratar estos residuos eléctricos.

Es poco lo que se conoce sobre seguridad alimentaria no solo a nivel particular sino a nivel laboral, en muchas ocasiones un producto no es bien manipulado ocasionando graves consecuencias para el cliente o usuario de tal producto o servicio, por ende ocasionando graves pérdidas al negocio o empresa y exponiéndose a multas, sanciones o al cierre del mismo. Es por ello...

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0032_2 Despiece y tecnología de la carne, regulado en el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, modificado por el Real Decreto 990/2013, de 13 de diciembre, que permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para despiezar...

En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Ensayos físicos y fisicoquímicos, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Psique Group & Business School, que imparte este programa con el que desarrollaras las competencias y empieces a laborar en este sector.

Este curso INAD036PO Etiquetado de Alimentos le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de las industrias alimentarias y dentro del área profesional de alimentos diversos, más concretamente en las operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, es muy importante conocer los diferentes procesos por cual se realizan...

"Emagister publica el curso en Fabricación de productos de tueste y de aperitivos extrusionados, impartido por Psique Group & Business School, dirigido a personas interesadas en dicho sector o para aquellas que desean adquirir conocimientos propios en esta formación.

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0694 Faenado de animales, incluida en el Módulo Formativo MF0031_2 Sacrificio, faenado y despiece de animales, regulada en el Real Decreto 646/2001, de 9 de mayo, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias...

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Programa Formativo de Manipulación de alimentos, que permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las...

"Emagister añade a su catálogo formativo el curso de Productos culinarios, un programa impartido por Psique Group & Business School. En donde tendrás la oportunidad de aprender el adecuado funcionamiento del sector.

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0693 Sacrificio de animales, incluida en el Módulo Formativo MF0031_2 Sacrificio, faenado y despiece de animales, regulada en el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias...

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0696 Tecnología de la carne, incluida en el Módulo Formativo MF0032_2 Despiece y tecnología de la carne, regulada en el Real Decreto 646/2011, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer los aspectos...