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- 30h
Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.
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Según normativa, el número máximo de participantes en modalidad presencial es de 30
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- 10h
Identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos.
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Elaborar distintos tipos de pan con materias primas innovadoras.
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Aplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la normativa vigente
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El Curso de Pastelería: postres para restauración tiene como objetivo lograr que los alumnos se especialicen en la elaboración de postres específicos para restauración.
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Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.
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- 50h
Diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.
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- 60h
Realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas.
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- 30h
Identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos que permiten registrar e identificar cada producto, desde su origen hasta su destino final, promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos procesos y procurando reducir el número de incidencias detectadas
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- 15h - 8 Días
Este curso ofrece un análisis de las principales novedades y modificaciones legislativas en materia fiscal y contable.
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- 120h - 60 Días
Ofrece el aprendizaje sobre las tramitaciones de las obligaciones contables del IS y del IRPF; y aspectos a tratar con el programa SAGE 50.
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- 60h - 30 Días
Ofrecer herramientas teórico-prácticas para contextualizar el valor del juego online en adolescentes con un enfoque de intervención y prevención de posibles trastornos.
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- 30h - 15 Días
Este curso subvencionado busca la aplicación de recursos didácticos de robótica en el aula según las necesidades educativas.
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- 75h - 38 Días
Ofrece el conocimiento de nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de la experiencia profesional,
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- 110h - 55 Días
Este curso te enseña a usar los conocimientos adquiridos de la lengua inglesa en el sector de la restauración.
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- 20h - 10 Días
Este curso subvencionado ofrece el conocimiento sobre el uso de nuevas técnicas de limpieza alternativas.
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- 6 Semanas
El curso de Organización de Almacenes está diseñado para enseñar a gestionar de manera eficiente los recursos, productos y procesos dentro de un almacén. Abarca temas como la optimización de espacios, control de inventarios, gestión de la cadena de suministro, y uso de tecnologías para mejorar la logística. El objetivo es mejorar la eficiencia operativa, reducir costos...
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Diferenciar las características del entorno 2.0, la nueva comunicación online y el impacto de las redes sociales y todas las posibilidades que nos ofrecen para proyectar la imagen/marca a través de la web social. También gestionar la imagen de su empresa en internet a través de las redes sociales y adecuar los contenidos para internet, en base a las necesidades de los...
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- Fechas a elegir
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Descubre el papel estratégico del planner en el mundo publicitario. Aprende a analizar marcas, interpretar datos, desarrollar insights y construir campañas sólidas con storytelling y branding transmedia. Un curso completo para entender la comunicación estratégica desde el pensamiento hasta la acción.
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