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Proporcionar los conocimientos y habilidades necesarios para introducir la facturación electrónica en el ámbito de la organización, de cara tanto al proceso de emisión como al de recepción, y su integración en los sistemas contables.

Identificar la función logística y costes asociados para optimizar y reducir los costes que intervienen en el proceso logístico.

Conocer las modalidades de transporte y los tipos de transportes que componen la flota aplicando las nuevas tecnologías en el transporte y en su logística.

Aplicar procedimientos eficientes y eficaces en los procesos de gestión de flotas y del establecimiento de rutas.

Conocer la contratación y planificación de los servicios de transporte, la función de la distribución y cadena de transacciones mercantiles, analizando la contratación en el servicio del transporte en la empresa.

Gestionar las diferentes tipologías de residuos, en base a la situación actual de los residuos en el ámbito nacional y europeo, así como adquirir una visión integral en cuestiones relacionadas con el tratamiento de residuos y de las obligaciones que tienen los agentes implicados en la gestión de residuos para lograr la conservación y prevención de la naturaleza.

Conversar de forma fluida en inglés sobre los distintos sistemas del ámbito sanitario, y en las primeras atenciones al paciente.

Identificar los factores que intervienen en el proceso logístico de internacionalización de las pymes.

Identificar los principales factores que determinan la utilización óptima de la flota de vehículos y planificación de la logística asociada a su gestión empleando para ello las técnicas telemáticas de control y planificación.

Colaborar en la organización y el desarrollo de la logística sanitaria en escenarios con múltiples víctimas y catástrofes, asegurando el abastecimiento y la gestión de recursos y apoyando las labores de coordinación en situaciones de crisis.

Identificar las mercancías a almacenar, así como la aplicación de las distintas técnicas de distribución y organización de espacios para gestionar los recursos humanos y materiales de un almacén.

Definir la política de compras y la gestión de stocks, su control y valoración, para la gestión informatizada de la actividad.

Adquirir conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las técnicas...

Conocer y analizar los factores que afectan a la contaminación de suelos, así como sus efectos y técnicas de recuperación.

Activar la masa madre natural y elaborar el pan.

Comercializar y elaborar productos artesanos alimentarios a partir de una materia prima procedente de la explotación agraria.

Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos.

Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente

Adquirir conocimientos sobre ""Defensa Alimentaria"" (""Food Defense"") y los requisitos necesarios para diseñar un ""Plan de Defensa Alimentaria"" según determinan los distintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.

Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.