Cursos Universidad Rey Juan Carlos

La leche y sus derivados figuran en la lista de los 14 alérgenos de la UE que todo profesional del mundo de la gastronomía debe tener presente. Este factor no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa, azúcar presente en la leche y sus derivados, que se da en personas con total o bajo nivel de producción de la enzima lactasa.

La enfermedad celíaca es una afección del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. No existe cura conocida y puede sobrevenir en cualquier momento. En el sector de la gastronomía, las consecuencias de fallar en la debida atención a un cliente celíaco pueden suponer la aparición de síntomas graves. Es muy importante...

La marca que rodea un producto o negocio es importantísima para generar valor en el consumidor. Tanto es así, que vivimos rodeados de marcas afianzadas de las que nos fiamos completamente a la hora de comprar simplemente por su logo o el nombre que tienen, asociado siempre a una buena calidad en el servicio o el producto.

Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos productos.

El nuevo entorno en el que se desempeñan las empresas y los individuos presionan hacia una agilidad y cambio hasta ahora no conocida y no abordada en los programas de formación. Nos referimos al estudio en profundidad de las metodologías ágiles y de las herramientas de gestión tanto individuales como de equipo, así como de transformación organizativa, que son el fundamento...

El curso tiene como objetivo la formación de facilitadores en procesos de innovación mediante Design Thking. Conseguiremos que desafíes los estándares de pensamiento y comportamiento generando nuevos significados y estimulando los aspectos cognitivo, emocional y sensorial. Aprenderás una nueva metodología para promulgar el final de las viejas ideas aplicadas a los nuevos...

Con el Grado en Diseño y Desarrollo de Videojuegos de UNIR, descubrirás los fundamentos de la ingeniería, la informática y el diseño necesarios para desarrollar un videojuego y comprender sus diferentes fases.

El enfoque principal del Máster Universitario en Ingeniería Avanzada de Materiales es conseguir la adquisición de conocimientos avanzados por parte los estudiantes, así como el desarrollo de habilidades y competencias de carácter especializado en los saberes científico-tecnológicos de áreas como biomateriales, fabricación aditiva, nanomateriales y sostenibilidad, manteniendo...

El Experto en asesoría fiscal de la empresa responde a una creciente necesidad en el ámbito legal y empresarial. La demanda social y el interés científico, profesional y cultural en el ámbito de la asesoría jurídico-empresarial, especialmente en los módulos de mercantil, laboral y fiscal, son innegables y fundamentales en el contexto actual. La complejidad y dinámica del...

Las enseñanzas del Máster se sitúan dentro de los estudios policy applied y, en tal sentido, buscan mejorar las capacidades y competencias de los profesionales situados en los niveles superiores de la formulación y gestión de las políticas públicas de seguridad, crisis y emergencias o en niveles técnicos no involucrados en tareas operativas, como los existentes en gabinetes...

La presente propuesta de doctorado en Estudios Interdisciplinares de Género constituye, por un lado, una apuesta novedosa en el panorama universitario español, y por otro, una necesidad derivada de una demanda formativa largamente experimentada. La investigación más reciente ha demostrado cómo en muchos campos del conocimiento científico, desde las humanidades hasta la...

El programa de Doctorado Interuniversitario en Turismo que se plantea surge de la coordinación y cooperación entre equipos de investigación con trayectoria en el conocimiento científico-social del turismo y en programas formativos acreditados, incluso de programas de doctorados actualmente existentes en algunas de las doce universidades participantes: Universidad Antonio...

La necesidad de formación doctoral de los graduados en las titulaciones relacionadas con las Ciencias es defendida tanto en el ámbito académico como en el profesional, donde se constata la necesidad de seguir investigando y avanzando en conocimientos, técnicas y métodos. Para ello, esta formación doctoral supone la principal vía de formación de investigadores.

El objeto del programa de doctorado es la formación de investigadores en el ámbito de la ecología y la biología de la conservación. Se busca el desarrollo de doctores dotados de sentido crítico, capacidad de investigación autónoma y espíritu de colaboración en equipos interdisciplinares para dar respuesta a preguntas en ciencia básica y aplicada en la ecología y la conservación...

El Programa Interuniversitario de Doctorado de Hidrología y Gestión de los Recursos Hídricos por la Universidad de Alcalá y la Universidad Rey Juan Carlos, cuenta con la participación de Fundación IMDEA Agua. El programa tiene como objetivo desarrollar la formación científica de postgrado en el contexto de las disciplinas hidrológicas (hidroclimatología, hidrología de...

La Universidad Rey Juan Carlos propone el Programa de Doctorado en Ciencias de la Salud, para disponer y ofrecer una formación doctoral que contribuya, por un lado, a fomentar la formación de personas con competencia en investigación e innovación en Ciencias de la Salud, y por otro, a avanzar, a través de la investigación, en la respuesta a las necesidades de la sociedad...

La necesidad de formación doctoral de los graduados en las titulaciones relacionadas con las Ingenierías Informática y de las Telecomunicaciones es defendida tanto en el ámbito académico como en el profesional, donde se constata la necesidad de seguir investigando y avanzando en conocimientos, técnicas y métodos, y esta formación doctoral supone la principal vía de formación...

El Programa de Doctorado en Tecnologías Industriales propone una formación doctoral que contribuya a fomentar el desarrollo de competencias en investigación e innovación en el ámbito de la Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción, Ingeniería Química, Ciencia y Tecnología Química, Ingeniería Ambiental, Ciencias Ambientales, Ingeniería y Tecnologías Energéticas, Ciencia...

l Programa de Doctorado en Humanidades: Lenguaje y Cultura de la Universidad Rey Juan Carlos tiene presentes las nuevas bases de la Agenda Revisada de Lisboa, así como la construcción del Espacio Europeo de Investigación (EEI) y los objetivos trazados para éste en el Libro Verde de 2007. Hemos entendido que el Doctorado debe jugar un papel fundamental como intersección...

El proceso de Design Thinking empieza por definir un desafío ¡Te retamos a que descubras el potencial que tienes! El pensamiento de diseño o Design Thinking trata de hacer pensar al individuo como un diseñador de forma que pueda transformar la manera de desarrollar productos, servicios, procesos, así como la estrategia de la empresa, o cualquier proyecto presente o futuro...