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Doble Grado Presencial en CAFD y Nutrición Humana y Dietética

4.0
1 opinión
  • Lo mejor es que es oficial y reconocido por el Ministerio de Educación. También es destacable que es totalmente online, hasta los examenes, para los que utilizan desde este año un programa de reconocimiento facial para certificar su realización. La atención de los tutores correcta. La plataforma online muy aceptable también.
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Grado

En Valladolid

8001-9000 €

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Prepárate en las ciencias de la actividad Física, la salud y la nutrición

  • Tipología

    Grado

  • Lugar

    Valladolid

  • Duración

    6 Años

  • Inicio

    14/09/2026

  • Prácticas en empresa

Solicita información para el curso 26/27

La práctica frecuente y consistente de una actividad física ha demostrado a través de todos los tiempos, ser muy beneficiosa en la prevención y rehabilitación de la salud. ¿Conoces la importancia de practicar un deporte y tener una vida saludable? Su conocimiento te permitirá aplicarlo al ámbito de la actividad física. Si te interesa, ahora puedes realizar esta doble titulación a través del centro educativo, Universidad Europea Miguel de Cervantes UEMC, con el que podrás aprender a reconocer las herramientas en el ámbito del deporte, ayudando además a forjar la disciplina y el cumplimiento de las reglas.

Con este increíble curso harás una profundización en las ciencias de la actividad física y la biomecánica del deporte, complementando la formación con un módulo enfocado en la nutrición humana, donde vas a combinar la incorporación de métodos psicopedagogos de entrenamiento y técnicas deportivas de acuerdo a las necesidades, fisiología y anatomía de cada individuo, de una parte y los programas dietéticos de acuerdo a la cantidad de nutrientes que requiere el cuerpo, con el fin de mejorar el rendimiento, la resistencia, la velocidad, la bioquímica y la ingesta equilibrada y saludable de nutrientes.

Tu futuro te está esperando. Si deseas recibir más información sobre este curso, puedes ponerte en contacto con nuestros profesionales de emagister.com, que te atenderán con la mayor rapidez posible y sin compromiso.

Información importante

Earlybird: Aprovecha el precio reducido por matricularte con antelación. ¿En qué consiste? Se aplica un descuento directo en el importe total de las cuotas de la matrícula (75%) para aquellos estudiantes que formalicen su inscripción dentro de los plazos establecidos para la matriculación anticipada. Asegura tu plaza en este programa de alta demanda y obtén un ahorro económico considerable al inicio de tus estudios.

Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Bachillerato o en último curso, CFGS, FP2 o en último curso, Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso

Nota de corte: Sin nota de corte

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Valladolid
Ver mapa
Padre Julio Chevalier, nº 2, 47012

Inicio

14 sept 2026Matrícula abierta

A tener en cuenta

Formar un Profesional Bivalente: Capacitar al alumno para ejercer legalmente como Graduado en CAFD y como Dietista-Nutricionista, creando un perfil integral, altamente competitivo y reconocido en el sector de la salud y el rendimiento.

Optimizar el Rendimiento Deportivo: Adquirir los conocimientos científicos y técnicos para la planificación, prescripción y dirección de programas de entrenamiento físico en diversas poblaciones, desde el alto rendimiento hasta poblaciones especiales.

Dominar la Ciencia Alimentaria y la Dietoterapia: Profundizar en la bioquímica, bromatología y toxicología de los alimentos, y desarrollar las habilidades para el diseño de dietas personalizadas y la intervención dietoterapéutica en pacientes con patologías.

Desarrollar la Gestión y Educación para la Salud: Habilitar al futuro profesional para la gestión de centros y eventos deportivos y para la educación nutricional a nivel individual y comunitario (prevención, restauración colectiva).

Fomentar la Aplicación Práctica: Garantizar que el alumno aplique los conocimientos teóricos desde el inicio, utilizando instalaciones de vanguardia (Strength Conditioning Room, Gastrolab) y a través de Prácticas Externas obligatorias en empresas e instituciones de referencia.

Acceso a Certificaciones Profesionales: Facilitar la preparación y el conocimiento necesarios para la obtención de certificaciones externas de prestigio, como la Certificación de Entrenador Personal NSCA - CPT.

Este programa es ideal para personas con una profunda vocación por el deporte, la actividad física y la salud que buscan una formación universitaria que les proporcione un dominio completo sobre el cuerpo humano y su rendimiento.

Es la opción perfecta para ti si:

Buscas un Perfil Único en Salud y Rendimiento: Quieres ser el profesional que no solo planifica el entrenamiento físico, sino que también optimiza la energía y la recuperación a través de la nutrición especializada.

Te Interesa el Alto Rendimiento Deportivo: Aspiras a trabajar como preparador físico y nutricionista en clubes, federaciones o centros de alto rendimiento, maximizando el potencial atlético de deportistas de élite.

Te Preocupa la Salud y el Bienestar General: Quieres trabajar con poblaciones especiales (mayores, personas con discapacidad, pacientes con patologías) combinando la prescripción de ejercicio terapéutico con dietas específicas.

Eres Emprendedor y Buscas Crear tu Propia Marca: Este doble perfil te permite abrir tu propia consulta multidisciplinar, ofreciendo servicios integrales de entrenamiento personal, dietética y salud.

Valoras la Práctica y la Innovación: Deseas estudiar en un entorno con instalaciones deportivas y laboratorios especializados (Gastrolab, Strength Conditioning Room) y tener acceso a la preparación para la Certificación NSCA.

Dirigido a quienes desean convertirse en líderes del sector del wellness y el deporte, abordando la salud desde una perspectiva doble e insustituible.

Los requisitos generales para el acceso son:

Vía de Acceso Estándar (Bachillerato):

Estar en posesión del título de Bachillerato (o equivalente).

Superar la Prueba de Acceso a la Universidad (EBAU/EvAU).

Otras Vías de Acceso:

Estar en posesión de un Título de Técnico Superior de Formación Profesional (Ciclo Formativo de Grado Superior - CFGS).

Titulados Universitarios o equivalentes.

Pruebas de Acceso para mayores de 25, 40 o 45 años.

Estudiantes procedentes de Sistemas Educativos Extranjeros (previa homologación de estudios)

El Doble Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y Nutrición Humana y Dietética confiere al estudiante dos títulos universitarios oficiales en un periodo de seis años académicos (426 ECTS totales).

Las titulaciones oficiales que obtendrás son:

Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (CAFD): Título oficial por la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC).

Grado en Nutrición Humana y Dietética: Título oficial por la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC).

Nota sobre la Secuencialidad:

La estructura optimizada del plan de estudios te permite obtener los títulos de forma escalonada:

Al finalizar el cuarto curso, obtienes el título de Graduado en CAFD.

Al finalizar el sexto curso, obtienes el título de Graduado en Nutrición Humana y Dietética.

Esta ventaja te permite una mejor planificación y una posible incorporación al mercado laboral en el ámbito deportivo antes de completar la especialización en nutrición.

Este Doble Grado destaca por ofrecer una formación altamente especializada e integral en los dos pilares de la salud y el rendimiento físico, con una estructura y recursos que maximizan tu empleabilidad:

Doble Titulación Oficial y Secuencial Única:

Obtienes dos Grados Oficiales (CAFD y Nutrición Humana y Dietética) en solo 6 años (frente a los 8-9 años si los cursaras por separado).

Consigues el título de Graduado en CAFD al finalizar el cuarto curso, permitiendo una incorporación temprana al mercado laboral o acceso a Másteres, mientras completas la Nutrición.

Especialización Integral en Rendimiento:

Te convierte en un profesional que domina la prescripción del ejercicio (CAFD) y la optimización energética a través de la dieta (Nutrición), creando un perfil más completo que un egresado de un Grado simple.

Adquieres habilidades duales clave en áreas como la Nutrición Deportiva Avanzada, la valoración de la Composición Corporal (Cineantropometría) y la Dietoterapia.

Instalaciones y Tecnología de Vanguardia:

La UEMC proporciona recursos de primer nivel cruciales para la práctica profesional:

Strength Conditioning Room: Sala de entrenamiento funcional y acondicionamiento físico.

Gastrolab / Laboratorio de Análisis Sensorial: Para el estudio y análisis práctico de los alimentos y la dietética.

Instalaciones Deportivas Completas: Pistas polideportivas, canchas de pádel, etc.

Acceso a Certificación NSCA:

El plan de estudios está alineado para ofrecerte la posibilidad de obtener la prestigiosa Certificación de Entrenador Personal NSCA - CPT (National Strength and Conditioning Association), un valor añadido muy demandado en el sector deportivo internacional.

Práctica Profesional Orientada a la Salud:

La formación te prepara específicamente para trabajar con poblaciones especiales y en la prevención de patologías (además del alto rendimiento), ampliando enormemente tus salidas laborales en el ámbito clínico y social.

Tras solicitar información sobre el Doble Grado en CAFD y Nutrición Humana y Dietética, este es el proceso que seguiremos:

Contacto Directo: Un asesor académico se pondrá en contacto contigo en las próximas 24-48 horas laborables por el medio que nos hayas indicado (teléfono, email o WhatsApp) para resolver tus dudas iniciales.

Envío del Dossier Completo: Recibirás inmediatamente el Dossier Informativo oficial del Doble Grado. Este incluye el plan de estudios detallado (asignaturas, créditos), la estructura secuencial (CAFD en 4º y Nutrición en 6º), el claustro docente y los precios actualizados.

Sesión Informativa Personalizada: Podrás solicitar una cita (presencial o virtual) para una orientación individualizada sobre:

El proceso de admisión.

El detalle de las instalaciones únicas (Strength Conditioning Room, Gastrolab).

El acceso a becas y ayudas a la excelencia académica y deportiva.

La vía para obtener la Certificación NSCA-CPT.

Te acompañaremos en cada paso para que dispongas de toda la información necesaria para iniciar tu doble especialización en el sector del fitness y la salud.

La duración total es de 6 cursos académicos (426 ECTS). Obtienes el título de Graduado en CAFD al finalizar el 4º curso y el de Graduado en Nutrición Humana y Dietética al finalizar el 6º curso.

Te conviertes en un especialista polivalente que domina el entrenamiento, la planificación deportiva y la optimización del rendimiento a través de la alimentación. Eres el perfil ideal para centros de alto rendimiento, clubes profesionales y consultas de salud integral

Tendrás acceso a instalaciones deportivas de primer nivel (pistas polideportivas, canchas de pádel, Sala de entrenamiento funcional) y a laboratorios de Nutrición, incluyendo el Gastrolab y el Laboratorio de análisis sensorial y catas.

Sí, el doble grado se centra en esta sinergia con asignaturas específicas como Nutrición deportiva, que es esencial para la optimización del rendimiento físico y la recuperación de deportistas.

Realizarás distintos periodos de prácticas obligatorias correspondientes a cada grado, tanto en clubes, centros deportivos y federaciones (CAFD) como en centros de nutrición y dietética, hospitales o consultas (Nutrición).

Sí. El Grado en CAFD te habilita para ser Profesor de Educación Física en Enseñanza Secundaria (requiere cursar el Máster de Formación del Profesorado para ejercer en la enseñanza pública/concertada).

Sí, la UEMC ofrece la posibilidad de obtener la Certificación de Entrenador Personal NSCA - CPT, un reconocimiento de prestigio internacional en el sector del strength and conditioning.

Preguntas & Respuestas

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Hola, después de revisar el contenido del curso, me gustaría saber si este programa académico ofrece algún tipo de becas o ayudas económicas para los estudiantes. ¿Podrían proporcionarme más información al respecto?

Sofía C., Más de dos años

Responder

Respuesta de Equipo E. (Más de dos años)

Hola Sofía, gracias por tu pregunta. Sí, el centro ofrece diferentes tipos de becas y ayudas económicas para los estudiantes. Te recomendamos hacer clic en el botón “Pide información” para comunicarte directamente con los asesores. Saludos.

Me gustaría saber si se enseña sobre el tema de la nutrición deportiva y la suplementación. ¿Podrían indicarme si este aspecto está incluido en el programa académico?

Daniel M., Más de dos años

Responder

Respuesta de Equipo E. (Más de dos años)

Gracias por tu pregunta. En el curso se incluye el estudio de la nutrición deportiva y la suplementación. Durante el curso, se abordarán los principios fundamentales de una alimentación adecuada para el rendimiento deportivo, así como el uso de suplementos nutricionales en el ámbito deportivo. Saludos.

Opiniones

4.0
  • Lo mejor es que es oficial y reconocido por el Ministerio de Educación. También es destacable que es totalmente online, hasta los examenes, para los que utilizan desde este año un programa de reconocimiento facial para certificar su realización. La atención de los tutores correcta. La plataforma online muy aceptable también.
    |
100%
4.2
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Alejandro Álvarez Domínguez

4.0
01/11/2017
Sobre el curso: Lo mejor es que es oficial y reconocido por el Ministerio de Educación. También es destacable que es totalmente online, hasta los examenes, para los que utilizan desde este año un programa de reconocimiento facial para certificar su realización. La atención de los tutores correcta. La plataforma online muy aceptable también.
Lo mejor: Lo mejor es que es oficial y reconocido por el Ministerio de Educación. También es destacable que es totalmente online, hasta los examenes, para los que utilizan desde este año un programa de reconocimiento facial para certificar su realización. La atención de los tutores correcta. La plataforma online muy aceptable también.
A mejorar: Todo muy correcto, aunque los apuntes podrían estar algo mejor organizados
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Dietética
  • Deporte
  • Entrenamiento físico
  • Dietista
  • Deporte profesional
  • Alimentación y salud
  • Monitor deportivo
  • Atención primaria
  • Salud y deporte
  • Entrenamiento personal

Profesores

Ana Domínguez García

Ana Domínguez García

Profesora del Departamento de Ciencias de la Salud

Doctora en Fisioterapia y Máster en Cuidados Paliativos y en Terapia Manual. Ha trabajado dentro de equipos transdisciplinares, estando especializada en el daño cerebral y la patología neurológica. Actualmente centra su campo de investigación en la mejora de la salud en poblaciones especiales, el envejecimiento activo saludable y la aplicación de las nuevas tecnologías a la mejora de la calidad de vida.

Paula Crespo Escobar

Paula Crespo Escobar

Profesora del Departamento de Ciencias de la Salud

"Es fundamental que las futuras generaciones estén preparadas para afrontar retos del trabajo diario, por eso apuesto por un enfoque práctico donde los alumnos apliquen desde el inicio los conocimientos teóricos adquiridos". Doctora por la Universidad de Valencia con más de 10 años de experiencia investigadora y clínica en el ámbito de nutrición pediátrica, trabajando en proyectos europeos.

Sergio  Maroto Izquierdo

Sergio Maroto Izquierdo

Profesor del Departamento de Ciencias de la Salud

Doctor en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Director del área de rendimiento deportivo e investigación en Proporción A, centro de investigación aplicada y entrenamiento, y preparador físico con experiencia en el deporte de élite. Además, cuenta con numerosas publicaciones científicas centradas en los efectos y adaptaciones neuromusculares del entrenamiento de fuerza.

Temario

Plan de Estudios (6 Cursos - 426 ECTS): Doble Grado CAFD y Nutrición Humana y Dietética

PRIMER CURSO

1º Semestre (6 ECTS c/u): Estructura y función del cuerpo, Fundamentos históricos y sociales de la actividad física y el deporte, Química de los alimentos, Alimentación y cultura, Fisiología. (3 ECTS c/u): Fundamentos de los deportes: atletismo, Fundamentos de los deportes: actividades acuáticas y natación, Fundamentos de los deportes de combate, Fundamentos de los deportes: rugby, Fundamentos de la iniciación deportiva.

2º Semestre (6 ECTS c/u): Anatomía funcional, Modelos técnico-tácticos en el deporte, Bioquímica. (3 ECTS c/u): Fundamentos de los deportes: fútbol, Fundamentos de los deportes: baloncesto, Fundamentos de los deportes de raqueta, Fundamentos de los deportes: balonmano.

SEGUNDO CURSO

1º Semestre (6 ECTS c/u): Fisiología del ejercicio, Cinesiología, Metodología de la investigación, Juegos y habilidades motrices básicas, Fisiopatología, Bromatología, Expresión corporal y danza.

2º Semestre (6 ECTS c/u): Biomecánica, Estadística aplicada, Actividad física en la naturaleza, Análisis de los deportes, Psicología de la nutrición, Nutrición I.

TERCER CURSO

1º Semestre (6 ECTS c/u): Metodología del entrenamiento, Patologías y ejercicio físico, Procesos de enseñanza-aprendizaje I, Marco legal y deontología profesional, Planificación de centros, actividades y eventos deportivos, Nutrición II.

2º Semestre (6 ECTS c/u): Planificación del entrenamiento, Prescripción de ejercicio en poblaciones especiales, Procesos de enseñanza-aprendizaje II, Fitness y actividades dirigidas. (3 ECTS c/u): Instalaciones y equipamientos, Valoración funcional de la condición física.

CUARTO CURSO

1º Semestre (6 ECTS c/u): Estructura y organización de las instituciones, Competencia digital*, Professional English*, Innovación y emprendimiento*, Nutrición deportiva*, Microbiología de los alimentos.

2º Semestre (6 ECTS c/u): Prácticas externas** (6 ECTS), Trabajo Fin de Grado (CAFD) (6 ECTS), Cineantropometría y composición corporal*, Endocrinología, Inmunología.

QUINTO CURSO

Anual (12 ECTS): Prácticas externas I**.

1º Semestre (6 ECTS c/u): Farmacología, Toxicología de los alimentos, Legislación y política alimentaria, Dietética I, Educación nutricional, Higiene y seguridad alimentaria.

2º Semestre (6 ECTS c/u): Restauración colectiva, Dietética II, Nutrición comunitaria, Tecnología culinaria y gastronomía.

SEXTO CURSO

Anual (12 ECTS): Prácticas externas II**.

1º Semestre (6 ECTS c/u): Dietoterapia, Bioética y deontología, Optativa 1*.

2º Semestre (6 ECTS c/u): Trabajo Fin de Grado (Nutrición) (6 ECTS), Optativa 2*.

** Las Prácticas Externas tienen carácter anual en 4º, 5º y 6º. El alumno debe completar las asignaturas Optativas del Grado en CAFD y Nutrición Humana y Dietética.

Información adicional

Puedes solicitar: Becas Públicas: Acceso a las Becas de Carácter General del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes, así como las ayudas específicas de la Junta de Castilla y León y las Becas del Gobierno Vasco (si aplicas). Ayudas Internas UEMC: Becas de la Fundación UEMC Banco Santander (a la excelencia académica, deportiva, o ayuda directa Life Valladolid) y diversas bonificaciones internas por Alto Rendimiento Académico y compromiso con la vida universitaria. CONTACTA CON NOSOTROS: Nuestro equipo te ofrece un estudio personalizado y sin compromiso para informarte detalladamente sobre todos los requisitos y plazos de cada ayuda. 

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Doble Grado Presencial en CAFD y Nutrición Humana y Dietética

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