Elaboración de Productos Alimenticios

IES I.E.S. Escultor Juan De Villanueva

Ciclo de grado medio

En Pola de Siero

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900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Lugar

    Pola de siero

  • Horas lectivas

    2000h

  • Inicio

    Septiembre

Título oficial que permite trabajar en pequeñas, medianas o grandes empresas en las áreas funcionales de recepción de materias primas y materiales, preparación y manejo de equipos de producción, control de operaciones de elaboración, envasado y embalaje, de apoyo al control de calidad, almacenamiento y expedición de productos acabados.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Pola de Siero (Asturias)
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Carretera General, S/N, 33510

Inicio

SeptiembreMatrícula abierta

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Materias

  • Manipulación de alimentos
  • Industria alimentaria
  • PRODUCTOS ALIMENTARIOS
  • Industrias alimentarias
  • Procesado de productos alimentarios
  • Elaboración de productos alimenticios
  • Materias primas en la industria alimentaria
  • Operaciones de acondicionado de materias primas
  • Tratamientos de transformación y conservación
  • Procesos tecnológicos en la industria alimentaria
  • Venta y comercialización de productos alimentarios
  • Control de almacén en la industria alimentaria
  • Envasado de alimentos
  • Empresas de alimentación
  • Alimentación y salud
  • Manipulador de alimentos

Temario

Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes:
  • Materias primas en la industria alimentaria.
  • Operaciones de acondicionado de materias primas.
  • Tratamientos de transformación y conservación.
  • Procesado de productos alimentarios.
  • Principios de mantenimiento electromecánico.
  • Procesos tecnológicos en la industria alimentaria.
  • Venta y comercialización de productos alimentarios.
  • Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.

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