IES Mollerussa

Elaboración de Productos Alimenticios

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Información importante

Tipología Ciclo medio de FP
Lugar Mollerussa
Horas lectivas 2000h
Inicio Septiembre
  • Ciclo medio de FP
  • Mollerussa
  • 2000h
  • Inicio:
    Septiembre
Descripción

Título oficial que permite trabajar en pequeñas, medianas o grandes empresas en las áreas funcionales de recepción de materias primas y materiales, preparación y manejo de equipos de producción, control de operaciones de elaboración, envasado y embalaje, de apoyo al control de calidad, almacenamiento y expedición de productos acabados.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Septiembre
Mollerussa
Ctra. Torregrossa Km. 1,9, 25230, Lleida, España
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Inicio Septiembre
Ubicación
Mollerussa
Ctra. Torregrossa Km. 1,9, 25230, Lleida, España
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Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Manipulación de alimentos
Industria alimentaria
PRODUCTOS ALIMENTARIOS
Industrias alimentarias
Procesado de productos alimentarios
Elaboración de productos alimenticios
Materias primas en la industria alimentaria
Operaciones de acondicionado de materias primas
Tratamientos de transformación y conservación
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria
Venta y comercialización de productos alimentarios
Control de almacén en la industria alimentaria
Envasado de alimentos
Empresas de alimentación
Alimentación y salud
Manipulador de alimentos

Temario

Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes:
  • Materias primas en la industria alimentaria.
  • Operaciones de acondicionado de materias primas.
  • Tratamientos de transformación y conservación.
  • Procesado de productos alimentarios.
  • Principios de mantenimiento electromecánico.
  • Procesos tecnológicos en la industria alimentaria.
  • Venta y comercialización de productos alimentarios.
  • Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.

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