EMAGISTER CUM LAUDE
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Alium Formación

Experto en cocina y restauración

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A Distancia
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología A distancia
Horas lectivas 300h
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
Bolsa de empleo
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 300h
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
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  • Bolsa de empleo
Descripción

¿Te apasiona el mundo de la cocina? Si es así, acabas de encontrar la formación perfecta para ti. Emagister.com pone a tu disposición el curso de experto en cocina y restauración para que, cuando hayas finalizado el curso, seas un profesional de este ámbito estés preparado para trabajar en cualquier establecimiento y tener éxito.

Estructurado en un temario de cuatro partes, en este curso profundizarás en tus conocimientos de gastronomía y los desarrollarás al máximo. Asimismo, tratarás más a fondo las mejores técnicas culinarias existentes, desde las clásicas a las más innovadoras, así como las recetas que todo profesional debe conocer. ¡No dudes en empezar ya, pues las fechas de inicio son a elegir!

Gracias a la fantástica metodología a distancia del curso, podrás estudiar cómodamente de la forma que mejor se adapte a tu horario, de modo que podrás compaginar tus estudios con tu vida diaria y tu trabajo. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso. Desde Emagister se te informará de todo sin compromiso alguno.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
A distancia
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
A distancia

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones culinarias de carácter básico.

· ¿A quién va dirigido?

Este curso lo podrán realizar todas las personas interesadas en esta materia, ya que el contenido avanza de manera progresiva desde el nivel básico hasta el avanzado.

· Requisitos

Matricularse

· Titulación

Obtendrás una titulación que te ayudará a destacar sobre los demás competidores en el ámbito laboral y, además, entrarías en una bolsa de empleo a nivel nacional e internacional que te ayudará a contactar con empresas que buscan personal cualificado para sus puestos vacantes.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Es un curso en constante actualización, además dispondrás de un tutor que te ayudará durante toda la formación, asesorándote, proporcionándote toda la información adicional y resolviendo todas las dudas que te puedan surgir, a través de una plataforma virtual. No tiene fecha de caducidad, podrás terminarlo en el tiempo que necesites sin perder nunca esta inversión de futuro.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Uno de nuestros asesores le llamará para resolver sus dudas y comenzar con la matriculación.

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Logros de este Centro

2018

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 1 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Servicio al cliente
Servicio de bar
Recetas
Bebidas alcohólicas
Servicio de mesa
Cocina
Gastronomía
alimentos
Técnicas culinarias
Vinos
Maquinaria
Catering
Materiales
Higiene personal
Comunicación
Tecnicas de servicio

Profesores

Alberto Arca
Alberto Arca
Tutor

Temario

  • La primera parte se centra en la atención al cliente, donde se abordan temas tan importantes como la comunicación y la higiene personal.
  • La segunda parte aborda las técnicas elementales de servicio, el material básico de restaurante y su correcta puesta a punto.
  • En la tercera parte, se estudian los procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas, y el tratamiento adecuado de la materia prima, desde su recepción hasta su servicio al cliente.
  • En la cuarta parte se explica la estructura de la industria del catering, los materiales y maquinaria más habituales, los distintos sistemas de servicios.