CALIBRACIÓN: SISTEMA DE MEDICION INTERNO PARA INDUSTRIA ALIMENTARIA

1. EL PROCESO DE CALIBRACIÓN
 Qué es y cómo se realiza una calibración
Normativa
ISO 10012
 Cómo elegir el patrón, capacidad de medida
 Influencia del equipo calibrado en el resultado
2. CÁLCULO DEL ERROR Y LA INCERTIDUMBRE
 Conceptos estadísticos necesarios
 Etapas para el cálculo de la incertidumbre
 Identificación y cuantificación de los errores e incertidumbres
 Incertidumbre de medida en la calibración
3. INTERPRETACIÓN DEL CERTIFICADO
 Contenido de un certificado de calibración
 Trazabilidad Metrológica: La Clave
 3 Tratamientos del Error y la Incertidumbre
 Cálculo de la fiabilidad al 95%
4. CRITERIOS DE ACEPTACIÓN DE LOS EQUIPOS
 Verificación de los resultados de calibración
 Cálculo de incertidumbres máximas
 Relación entre Tolerancia e Incertidumbre
 Un tratamiento del error: el más fácil
5. VERIFICACIÓN DE SONDAS DE TEMPERATURA estudio de caso práctico
 Control de conformidad con especificaciones técnicas
 Control de compatibilidad de resultados
 Control con un Patrón
 Intervalos de control y verificación