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Curso Online de Organización y planificación de catering

Precio regular: $67

Precio especial: $47

  • 2 alumnos lo han comprado
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Centro
JOBANDTALENT ACADEMY
Población
Madrid
Dirección
Paseo de la Castellana 93, 4ª planta 28046 ver en google maps
Contacto
info@jt-academy.com
Mapa
Descripción

Ventajas

  • Podrás contactar en cualquier momento con el equipo docente para que te resuelva todas las dudas que tengas
  • Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos, y cuenta con las tutorías online
  • Obtén un diploma acreditativo del curso una vez finalizada la formación.

Detalles

El curso está dirigido al público en general interesado en la temática, estudiantes de Gastronomía, Relaciones Públicas, Ceremonial y Protocolo, Organización de eventos. Aquellos que quieran utilizar este curso como una posible salida laboral en el mercado de catering en eventos. El objetivo del curso es adquirir la habilidad para planificar y diagramar un Servicio Integral de Catering con personal para eventos sociales y empresariales.

1. Tipologías de catering a ofertar.

1.1. Transporte.

1.2. Domicilio.

1.3. Colectividad.

1.4. Demanda.

2. Relaciones con otros departamentos.

3. Características, formación y funcionamiento de grupos de trabajo en un catering.

4. Procesos de comunicación interpersonal en el catering.

5. Materiales y equipos de montaje de servicios de catering.

6. Maquinaria y equipos habituales.

6.1. Identificación.

6.2. Funciones.

6.3. Modos de operación.

6.4. Mantenimiento sencillo.

7. Compañías de transporte con servicio de catering más habituales.

7.1. Servicio de pago.

7.2. Servicio gratuito.

8. Diagramas de carga en contenedores según los tipos de transporte.

9. Especificidades en la restauración colectiva.

9.1. Tipo de cliente.

9.2. Presentación.

9.3. Productos.

9.4. Oferta gastronómica.

9.5. Materiales utilizados.

10. Organizar y elaborar el proceso de preparación y planificación de un servicio de catering.

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un acceso al Curso Online de Organización y planificación de catering

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express , estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Envía el código de cupón y el validador a info@jt-academy.com. El centro te facilitará el acceso al curso.

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