Servicios de restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
40h
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Inicio
Fechas a elegir
Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales, en lo referente a la Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y el turismo, concretamente en alojamiento rural, dentro del área profesional del agroturismo, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con los servicios de restauración.
Opiniones
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Todos los cursos están actualizados
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Materias
- Fases de la venta
- Fidelización del cliente
- Servicio de alimentos y bebidas
- Atención al cliente en restauración
- Comunicación en restauración
- Venta en restauración
- Servivio de restauración en hoteles rurales
- La atención al cliente y el servicio
- Comunicación en la atención telefónica
- Normas básicas de protocolo
Temario
1 Atención al cliente en restauración
1.1 La atención al cliente y el servicio
1.2 La fidelización del cliente
1.3 Perfiles psicológicos de los clientes
1.4 Reclamaciones y resoluciones
1.5 Protección en consumidores
2 La comunicación en restauración
2.1 La comunicación verbal
2.2 La comunicación no verbal
2.3 La comunicación escrita
2.4 Barreras de la comunicación
2.5 La comunicación en la atención telefónica
3 La venta en restauración
3.1 Elementos claves en la venta
3.2 Fases de la venta
4 Servicio de alimentos y bebidas
4.1 Montaje y adecuación de las instalaciones
4.2 Servicios de alimentos
4.3 Normas básicas de protocolo
4.4 Cuestionario: cuestionario módulo 3 unidad 2
4.5 Cuestionario: cuestionario
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